테이블링 - 모모스 커피 로스터리 & 커피바

커피맛은 모모스니까 더할나위없고 뷰도 좋네요. 가또는 기대치 않았는데 상상 이상이었어요. 다음에 오면 쿨타임이나 맛사탕같은 라떼류도 먹어봐야겠네요

25.10.29 오늘의 핸드드립 (₩6,500) 시즈널 티 /세작녹차 (₩6,500) 치즈 테린느 (₩6,000) 갈레트 브루통 (₩3,800) 오늘의커피 - 약하게 느껴지는 산미와 꼬소함, 향까지 전체적인 발란스가 상당히 좋다 입 안에서 맴도는 것도 깔끔 세작녹차 - 친구가 시켜서 한입 얻어먹어봤는데 깔끔하면서도 진한 맛이 아주 고급지다 치즈테린느 - 올리브향이 먼저 입을 감싸고 그 뒤에 레몬맛이 나는 상큼하고 부드러운 치즈맛이 느껴진다 근데 개인적으론 올리브향이 별로 ㅎ,, 원래 올리브유를 안좋아하는 건 아니고 심지어 상당히 고급 올리브오일같은 향인데 그냥 이 치즈테린느와 좀 안어울리는 것 같달까.. 풀에 기름발라둔 느낌.. 테린느 자체는 맛있었다 기름빼고 먹으면 더 맛있을 듯 브루통 - 처음엔 약간 퍼석한가? 싶다가 깊은 버터풍미가 느껴지면서 엄청 부드럽게 퍼진다 계란맛이 많이나는 것 같기도 함 평일이라 사람도 많이 없고 아주 쾌적한데 커피맛까지 아주 만족스러워서 넘 좋았다 인테리어에 많이 신경쓴 것 같은 게 로스터리와 창고, 오피스까지 다 배경처럼 조화로움. 안에서 사람들이 일하는 게 보여 상당히 이질적인데 이질적인게 오히려 매력포인트로 다가온다 그리구 직원분들이 진짜 왕 친절하다 시그니처음료를 시키지는 않았지만 음료소개도 해주심. 쿨타임의 뜻만 들었을 땐 아항 글쿤 정도였는데 안에 들어가는 재료까지 설명을 듣고나니 상당히 인상적이었다 (쉬어가는 뜻이란 쿨타임에 맞게 커피와 우유를 못 먹는 사람도 즐길 수 있도록 디카페인원두와 오트밀크를 사용한다) 나중에도 근처를 올 일이 있다면 재방문하고싶은 곳! 다만 평일한정일 것 같긴하다 주말엔 사람이 너무 많아서 전혀 다른 분위기일 것 같음.

영도 초입에 위치한 카페인데 친구가 여기 꼭 가야한다거 하길래 방문해봤다. 매장이 창고를 개조해서 시용하는 듯 했는데 간판도 없는데 여길 다들 어떻게 가는건지.. 그리고 외관이 엄청 큰것에 비해 창고, 로스팅실, 사무실, 원데이클래스 등등이 차지하고 있어서 앉을 수 있는 자리는 몇 안된다. 세작녹차, 갈레트 브루통, 치즈 테린느 주문. 커피보다는 띠뜻한 티가 먹고 싶어 세작녹차를 주문했는데 녹차맛이 진하면서 깔끔해 텁텁함 없이 맛있는 녹차를 즐길 수 있다. 단, 마지막은 너무 우려서 쓴맛만 남아있어 빠르게 먹는게 좋을 듯. 갈레트 브루통은 보슬보슬한 식감에 버터를 꽤 많이 넣었는지 버터의 고소함이 꽤 강했다. 맛있다는 평이 있어서 주문했는데 평이 좋은 이유를 알겠다. 치즈 테린느의 경우 너무너무 특이해서 주문. 올리브오일이 이렇게 깊은 맛이 나는 거였나…? 치즈 테린느는 치즈맛이 강하면서 레몬의 상큼함이 마지막에 입안에 남는데 치즈와 레몬의 조화가 너무 잘 어울린다. 친구는 올리브오일과 테린느가 너무 따로 놀아서 별로라고 하는데 나는 익숙해져서 그런가 따로 놀아도 나쁘지 않은데?라는 생각이… 약간 디저트 먹는 느낌보다는 요리를 먹는 느낌. 여기 커피맛집인 줄 알았으면 그냥 커피마실걸… 친구 커피 한입 뺏어먹었는데 존맛… 결국 핸드드립팩을 사서 갔다. 커피도 맛있고 디저트도 맛있고 뷰도 너무 좋아서 여유로운 커피한잔 마실 수 있었던 곳.

매번 가야지 하다가 이번에 드디어 갔어요! 주말에 사람 많을까봐 오픈런 했더니 한가하고 좋았답니다. 벼르던 곳이라 시그니처 욕심 못 버려서 쿨타임이랑 모모스맛사탕 둘 다 주문했어여. 둘 다 맛있었는데 사실 요즘 워낙 맛있는 커피숍들이 많아서 솔직히 기대는 못 채워줬…답니다. (근데 몇 년 전 모모스 본점도 저한텐 그리 임펙트 있지 않았어서 저랑 모모스가 잘 안 맞는 것일지도…)

영도에 사람들이 없다 싶었는데, 모모스에 다 모여 있었군요. 커피 이야긴 하지 않겠습니다. 모모스인데 커피 이야기를 해서 뭐하겠어요. 다 너무 맛있습니다. 단점이라면 제가 원두를 구독해 먹었던 적이 있는데 그때 많이 마셔 대부분의 맛이 너무 익숙하다는 것 정도. 저 같은 분은 매장에서만 먹을 수 있는 모모스 맛사탕 드셔 보세요. 제가 커피에서 느껴본 오렌지향 중 가장 은은하게 맛있는 향이었어요. 음악은 ‘카페에서 틀기 적합한 힙스터 뮤직 플레이리스트‘ 같은 게 흘러 나옵니다. 시티팝부터 R&B, 인디팝 등. 스피커는 드비알레 팬텀을 매장 벽면에 7개 정도 배치해 틀고 있습니다. 화장실 가는 길에 추가 스피커가 있고요. 제 감상은… 굳이 비싼 드비알레를 쓸 필요가 있을까. 창고형 카페는 소리가 울릴 수밖에 없어서. 카페 전체의 인테리어와 잘 어울리긴 합니다. 검정 그릴의 일반적인 스피커였다면 인테리어 측면에서 보기 좋지 않았을 수도 있을 것 같아요. 비트 위주의 음악이 나오고 EQ를 조정했는지는 모르겠지만 대부분 저음이 강조되고 고음은 약해 거슬리진 않습니다. 다만 가끔 기타 위주의 음악이 나오면 좀 어지럽습니다. 사람이 많아지면 소리를 키워 공간에서 다른 테이블의 대화가 들리지 않게 콘트롤하는 것 같습니다. 사람이 많아지고 음악 소리도 커지면 좀 지나치게 큰 느낌이 들긴 합니다만… 사람이 많아지면 뭘 해도 시끄러울 수밖에 없겠죠.