테이블링 - 서관면옥 교대본점

요즘 정갈하고 깔꼬롬한 분위기의 평냉집이 유행인가옹? 고옥 인테리어 고풍스럽고 음식의 담음새도 예뻐서 먹기도 전에 기분이 좋았다 그치만..... 이것은 평양냉면일까🥲 그냥 맛있는 냉면.... 정도의 맛........ 갈피를 잃은 평양냉면 같달까..... 남포면옥처럼 차라리 거 우리는 동치미가 뽀인트요 포지션으로 갔으면 좋았으련만 열무 고명이 조금 뜬금없게 느껴졌다 물론 개인적인 입맛~~~~~~~~ 아숩다... 요즘 마음에 쏙 드는 평냉집 찾기 힘드네🥹

평양냉면의 깔끔함 #서관면옥 서울의 수많은 평양냉면 전문점이 있고 모든 냉면을 맛보고 싶지만 돈과 시간 탓에 그건 생각보다 쉽지가 않습니다. 오랫만에 그 유명한 서관면옥의 맛은 이제서야 보게되었습니다. 늦은 시간에도 자리는 거의 만석이었고, 2차로 방문한탓에 평양냉면과 한우수육에 한잔하게 되었습니다. 냉면은 제분이 잘 된 메밀면에 진한 육수가 인상적이었는데 맛도 그에 맞게 구수한 메밀향이 느껴지면서 육수도 생각보다 육향이 가득했습니다. 제기준엔 의정부계열보다는 우래옥에 가까운 맛있거 같았습니다. 수육은 한우사태로 만든거 같았고, 적당한 두께로 잘 썰어내서 먹기에 좋았습니다. 여기도 맛이 상당히 좋아서 이젠 서울에서 어디가 제일 맛있다고 말을 못하겠습니다.

평양냉면은 겨울이 제맛이지요 ㅎ 겨울이면더더욱 생각나는 서관면옥 왜?

점심에 가니 다들 점심 특선 드시더라구요. 담에 먹어보겠습니다.

웨이팅이 좀 힘들지만, 맛있는 평냉집