테이블링 - 돈그리아

여긴 오히려 고기가 정말 겉바속촉으로 맛있었고 다른 밑반찬들이 그저 그랬던걸로 기억…무슨 알젓? 추가로 시켰었는데 이것도 그저 그랬어요. 구워주신다는 장점이 있습니다. + 고기를 다시 추가로 시키려면 2인분씩 시켜야 한다는게 좀 불편했습니다.

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 맛있는 고기집의 조건은 다 갖췄다. 신선하고 두꺼운 고기, 딱 맛있는 정도로 구워주는 솜씨, 부위마다 확실히 느껴지는 개성까지. 평이 하도 좋길래 킵해놨다가 때맞춰 방문. 5시 대에 들어와서 웨이팅 없었지만 이후엔 꽤 많이 기다려야할 듯 하다. 사전에 예약한 테이블도 적지 않았다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 첫 점은 소금, 두 번째 점은 따로 주문한 청어알 소스+와사비를 올려 먹으라고 안내받았다. 청어알 소스가 물건이다. 오도독하게 씹히는 알에 짭짤하고 살짝의 매콤한 뉘앙스. 트러플오일향까지 섞여 고기양념으론 이만한 게 있나 싶다. 2️⃣ 스테이크 목살은 양 보고 '애걔걔'하긴 했다. 스테이크처럼 두껍게 나오지만 이게 2인분이라니. 굽고 보니 두툼하고 육즙이 쭉 터져 맛있게는 먹었다. 몇 점은 지방질이 껴 있어 기름기를 즐기기 좋았다. 3️⃣ 1인분씩 시킨 갈매기살과 두껍살. 폭신하고 육즙 많은 갈매기살 / 입에서 단단하고 거칠게 씹히는 두껍살의 대비가 확실했다. 오겹살처럼 돼지껍데기의 탄력이 이빨로 가득 느껴지는 고기, 호불호가 갈린다지만 난 호 쪽이다. 4️⃣ 마무리는 술리또. 나고야 장어덮밥처럼 변주를 주며 먹는다. 처음에는 매콤칼칼한 된장술밥, 바질페스토와 계란, 버터를 넣었을땐 바질페스토의 향취가 충분한 이국적인 리조또가 됨. 계란이 꼭 계란국처럼 하늘하늘하게 풀려 맛이 따로놀지 않게끔 도왔다. 맘에 드는 맛. [✔️ 총평] - 이래서 인기가 좋구나

식당앞 길게 선 줄이 광고가 되는집 간판이 안보여서 검색하게 만드는집 맛있는걸 좋아하지만 궂이 줄서서 먹고싶지 않은 나지만 더운 여름이라 줄이 길지는 않더라고요 30분쯤 대기하고 들어가서 주문! 목살 갈매기살 청어알쌈장 그리고 꼭 먹어보라던 술리또까지 와 완벽하게 다맛있었어요 갈매기살 추가해서 더 먹었는데 저는 목살도 너무너무 맛있었어요 겉바속촉 고기냄새나서 싫어하는 분께도 적극추천해줬어요

쪼온득한 고기 맛집👾 갈매기살, 스테이크, 두껍이 모두 맛있고 청어알은 그냥 미쳤다. 술리또는 특이하긴 하나 쏘쏘!

드디어 가본! 돈그리아 목살은 2인분씩 주문된대서 배고픈 성인 셋이 목살 2+2 갈매기살 2 먹었음 목살이 진짜 맛있음…. 특히 불이 좋음 청어알추가 가능해서 더 좋았음 바질 술리또? 라는 된장바질술밥이 진짜 킥 미리 전화로 예약하고 선입금하면 예약가능!! 여기에 와인마시고픔 .. ㅠㅜ 그리고 진짜 가게가 엄청 시끄러워요..