테이블링 - 가나 돈까스의 집

#논현동 #가나돈까스의집 "여전히 강남 최고의 돈까스" 강남에서 가장 편하게, 맛있게 최고의 돈까스를 먹을 수 있는 곳으로 예전부터 애정하던 집이다. 기사식당이라 일단 주차가 편한 것이 이집 최고의 장점이다. 돈까스 역시 훌륭한데, 고기가 꽤나 두툼해서 씹는 식감이 종잇장 같은 다른 곳과는 차별적이다. 너무 달지 않은 이집만의 쏘스도 남산보다 이집을 좋아하는 이유일테고 잔뜩 주시는 무한제공의 아삭오이고추도 가나를 또 찾게 만든다. 정식에 함박이 포함된 않는 것이 유일한 가나의 단점이지만, 돈까스와 생선까스라 주는 만족감만으로 나는 이집을 강남 최고의 돈까스로 꼽고싶다. PS: 알밥과 김치찌개가 메뉴에서 빠졌다. 뚝배기 메뉴들이 사라지니 허전하긴 하네.. #러셔스의베스트돈까스

논현동에서 오랫동안 사랑받은 전설적인 기사식당 돈까스 맛집입니다. • 맛: 달콤 짭짤한 소스가 듬뿍 뿌려진 옛날 돈까스 스타일인데, 여기에 아삭한 오이고추를 된장에 찍어 곁들여 먹는 게 별미입니다. • 특징: 양이 정말 푸짐하고 회전율이 빨라 든든하게 한 끼 해결하기 좋습니다. 백종원의 3대 천왕에도 나왔던 곳이죠. • 한줄평: 자칫 느끼할 수 있는 돈까스를 고추가 싹 잡아주는 최고의 밸런스, 찐 노포 맛집입니다.

오랜만에 방문한 논햔동에 위치한 가나 돈까스의집 ㅋㅋ 점심엔 기사님들로 붐비는 돈까스 맛집이에요 ㅋㅋ 오랜만에 먹어도 맛있었지만 고추를 중간중간에 먹으니 개운하고 좋았네요 ㅋㅋ 마시쪙 ㅋㅋ

여기도 거의 계절마다 한 번씩 오네요. 장점 : 경양식 돈카츠 제대로 하는 곳이긴 합니다. 오이고추, 된장국과 먹는 돈까스는 어울릴수밖에 없는거 같아요. 단점 : 다만 저에게는 좀 투머치로 느끼함 max라 계절마다 한번이 적당한거 같아요.

#논현동 #가나돈까스의집 "다시 맛있어진 우리 동네 돈까스 맛집" 강남에 기사식당촌이 별로 없기 때문에 군데 군데 기사님들이 많이 가시는 식당이 있다. 그 중 하나가 논현동 가나돈까스의집이다. 처음 발견했을 때 맛있는 돈까스와 산처럼 쌓여있는 싱싱한 풋고추의 감동은 지금까지도 이집의 재방문 요소인데, 코로나 시즌 때 맛이 급격히 변해서 한동안 발길을 끊었었다. 물론 리뷰도 그 당시 그 느낌대로 모두 솔직히 적어 놓았다. 이번이 세 번째 리뷰인데 험난했던 코로나 시절이 지나고 이제 다시 젖과꿀이 흐르는 가나안땅의 풍성함 처럼 이집도 테이블에 풋고추가 차고 넘치고 돈까스와 생선까스도 예전의 맛으로 복귀를 했다. 잘 튀긴 돈까스는 바삭함과 적절한 고기의 질감을 가지고 있고 불편한 돼지냄새는 없다. 신선육이라는 뜻. 한국형 돈까스의 불만은 늘 너무 달달한 소스였는데, 이집의 소스는 단맛이 아주 강하지 않아 부담스럽지 않게 돈까스 섭취가 가능하다. 생선까스는 여전하다. 고급스러움 보다는 친숙한 캐마베이스의 타르타르로 보편성을 강조해서 느끼함을 최소화한 훌륭한 생선까스. 이쁘장한 풋고추의 산에서 꺼내먹는 비타민C와 감칠맛의 보고인 쌈장으로 인해 무한흡입이 가능한 구조적 완벽함을 만들었다. 이날 먹은 풋고추만 7개. 딱 하나 아쉬운 점은 스프가 없다는 것이지만 맛있는 미소된장국이 이 자리를 매운다. 나의 최애 돈까스집 가나! 언제나 늘 그 자리에 있어다오. PS: 벌써 우리 아이들까지 먹는 2대 맛집. #러셔스의베스트돈까스 #러셔스의베스트경양식 #러셔스의베스트백반