테이블링 - 현대순대국

낮게 뜬 겨울해는 그림자를 바코드마냥 길게 늘어뜨린다. 요즘 점심 쯤 지나서 부터의 풍경이 너무 좋다. 7,000-8,000원 쯤 하면 기대되는 정도의 커피 한 잔이 무척 땡긴다 오뎅 국물 마냥. 눈오기 전후로 추워서 제법 겨울 같군 했는데 다시 겨울이라기엔 멋쩍은 겨울이 되었다. 코트강경파로서는 무척 반가운 소식이나 겨울은 겨울 같았으면 좋겠다는 생각이다. 이건 너무 따뜻하잖아... 그래도 해가 질 무렵쯤 되니 바람이 매서울랑말랑한 것이 집 들어가서 밥 하기도 곤하여 마침 핀 해둔 근처의 국밥집이 생각나 현대를 들르게 되었다. 논현역 근처에 재래시장이 있는지 오늘 처음 알았다. 왜 안 밀고 아직 남아있을까 역 바로 옆이던데. 모 연예인의 유튜브 나왔다더니 3호점 까지 있었다. 나는 조금 더 걸어가 1호점에 갔는데 손님이 거의 없었다. 순댓국, 머릿고기국밥, 돼지국밥, 내장국밥 등이 있었는데 머릿고기는 내가 메인으로 즐길만큼 그렇게 좋아하는 편이 아니고 순대, 돼지는 오늘은 좀 물릴거 같아서 여러부위가 섞인 내장국밥으로 갔다. 최고의 보완재, 친구인 소주가 땡겼으나 마셔봐야 끽해야 한 두잔 마실 걸 싶어 국물 먹어보고 시켜보자 했는데 결국엔 안 시킴. 일단 새우젓과 편마늘을 넣고 깍두기랑 곁들이며 1라운드를 즐기다가 들깨가루 왕창 타서 먹다가 틈틈히 고추를 쌈장에 찍어먹는 것을 2R로 즐길 것을 추천한다. 맛있게 먹긴 했는데 굳이 이거 먹으러 여기까지? 혹은 줄 서서 먹을 건 정말 아닌 거 같고 청량리 고향집이랑 비슷한 스타일이지만 거기보단 좀 못하단 생각을 하였습니다... 배를 통통 거리며 버스타고 집오는 길 이 노랠 들으며 진정한 abg는 국밥을 때리지... 헤헤 했으나 찾아보니 쌀의 특성이나 기후 때문에 국에 밥을 말아 먹는 문화는 한국 특(다른 나라에도 국물에 밥 말아먹는 게없지는 않으나...) 인 거 같아서 kbg 인걸로... 아 그리고 낡은거랑 깨끗하지 않은거랑은 다르다고 생각하는데 밥그릇 뚜껑이나 물통에 고춧가루가 다닥 붙어있어서 난감;;;

영동시장 내에 있는 오래된 국밥집. 특이하게 국밥이 종류별로 (순대국, 소머리국밥, 돼지국밥, 내장국밥 등) 있어서 고민하다 순대국으로 주문했는데 깔끔하고 담백한 맛이고 소머리국밥 느낌이 좀 난다. 순대는 당면 순대고, 진한 국물의 보통 순대국밥 생각하면 좀 아쉬울 것 같은데 이쪽도 맛있었다. 김치도 괜찮았는데 국밥이 주문하고 아주 한참 뒤에 나와서 의외였던. 인내심이 좀 필요하다.

늦은 점심이라 웨이팅 없이 바로 입장. 그래도, 빈 테이블이 거의 없네요. 순대가 당면순대인데 생각보다 탱글하고 단맛이 도네요. 그래도 가격 생각함 순대 빼고 주문하는것도 좋을꺼 같아요. 이전은 아니신거 같은데 근처에 3호점 인테리어 중이네요.

근처를 지나가다 네이버지도에 맛집으로 즐겨찾기된 걸 발견하고 급 향했다. 점심시간에 웨이팅이 있었으나 순환이 빨라서 기다릴만 했다. 성시경의 또간집이라고 하는데, 깊고 진한 순대국 좋아하는 내 입맛엔 그냥 무난? 깔끔해서 살짝은 아쉽게 느껴졌다. 고기나 부속물은 잡내하나없이 깔끔했다. 부추가 없어서 아쉬운점 추가!

성시경 먹을텐데에 나왔다는 순댓국집! 평일 낮에 갔는데도 사람들로 꽉차서 웨이팅햇다🫢 가게가 정말 허름해서 잡내가 많이 나는 그런 순댓국일줄알았는데 국물이 깔끔해 놀람!!! 건더기도 많거 깍두기도 맛났음. 요기 근방에서 먹은 순댓국중에 젤 맛났지만 와서 먹을장도는 아니었음