#삼성동 #페리카나치킨
"삼성동 보물치킨"
페리카나 치킨이 찾아왔어요 🎶
정말 맛있는 치킨이 찾아왔어요🎵
페리페리.... 페리카나.....😆
이 노래를 아는 분이라면 본인은 연배가 짐작이 된다 ㅎㅎ
그 정도로 페리카나 치킨은 우리나라 치킨 1세대 브랜드이고 현재 각종 신기한 치킨 제품들이 수 많은 프렌차이즈에서 쏟아져 나오는 상황에서 구시대적이고 촌스러운 브랜드로 치부될 수도 있다.
그런데 그런 편견은 당장 집어 넣어야 한다.
페리카나치킨 삼성동점은 본인이 근처 왠만한 치킨집을 거의 배달시켜 먹어본 후 정착한 곳이다.
요즘 치킨 같지 않게 클래식한 포실한 튀김옷과 과하지 않은 염지가 편안하고 추억을 되돌린다.
간단히 맛소금만 찍어 먹는 것이 정말 맛있다.
그런데 이집의 양념이 또 요물이다.
요즘 양념이 아닌 진짜 80년대 양념치킨의 양념맛이다.
너무 맵지 않으면서 자극적이지 않고 단맛과 연한 신맛이 상당히 조화롭다.
그래서 직접 매장에 가서 먹어봤는데 역시나 맛있다.
배달로 먹는 것 보다 더 뜨겁고 바삭 포실한 것이 술과 함께 술술 넘어간다.
사장님의 친화력 또한 엄청나다.
17년간 장사를 하셨고 허름하고 좁은 가게지만 동네 단골이 많고 꾸준한 매출이 오른다고 하신다.
본인만의 튀김 비법을 가지고 계시다고 자랑도 마다하지 않으신다.
그렇다고 모든 페리카나가 다 맛있는 것은 아니다.
지난 번 독립문 옆 영천시장 페리카나도 페리카나 창업과 동시에 영업을 시작하셨다고 하는데, 되도록 오래된 페리카나 지점이 나름대로의 튀김법을 가지고 계시기 때문에 맛이 훨씬 좋다.
삼성동 주택가의 보물 페리카나치킨!
PS: 페리카나 노포 영천시장점 리뷰는 여기
https://polle.com/marious/posts/3192
#러셔스의베스트치킨
#러셔스의베스트술집
#동네맛집프로젝트
hands
음식은 맛없어보이는데 진짜 개미친놈
페리카나인데 떡볶이가 개맛있음
치킨이랑 먹으면 더 맛있어
앨
페리카나 누꼬치킨
누꼬가 무슨 말인지 모르겠지만,
순살 양념 + 카레맛 같기도 하면서 약간 밍밍한 누들을 같이 준다.
유명 유튜버는 파김치랑 같이 먹던데
그걸 봐서 그런지 파김치가 너무 땡겼다 ㅋㅋ
페리카나 양념은 늘 평타 이상이므로 중간 이상으로 좋았다.
다시 주문해 먹을지는 잘.....