테이블링 - JS 가든 청담점

잔짜 목화솜처럼 포근했던 목화솜탕수육, js가든. 다음주 장인어른 생신 파티를 js가든에서 하기로 예약한 후 사전답사를 위해 방문했습니다. 장인어른과 함께요.(적고 보니 뭔가 이상한데???) 간단히 목화솜 탕수육(6만2000원/대), 짜장면(1만8000원), 울면(2만8000원), 소룡포를 시켰습니다. 아이고~ 이 집 목화탕수육 진짜 포근포근 뜨끈뜨끈하고 식감이 신기하네요. 어떻게 튀긴 건지 너무 궁금해요. 주방장님을 불러 여쭤보고 싶었지만, 장인어른 계셔서 꾹 참았습니다. 매장 분위기 좋고, 맛도 준수합니다. 서비스도 훌륭하네요. 가격이 조금 많이 비싼 게 흠이랄까요? 다음 주 장인어른 생신 때 더 많은 음식을 시켜 먹어보고 다시 한 번 더 심층리뷰(?)하겠습니다!

#청담동 #제이에스가든 "동생에게 저버린 형님" 더라운드의 전신이 제이에스가든이다. 본인이 아는 바로는 현재 더라운드 오너께서 제이에스 가든을 동업의 형태로 운영을 하시다 더라운를 새로 개업하신 걸로 아는데 그래서 공통되는 메뉴들이 많다. 특히 포도씨유로 만드는 짜장면과 면류는 도삭면을 쓰는 점 등이 제이에스가든과 더라운드의 접점이다. 배달이 안되는 더라운드에 비해 제이에스가든은 배달이 되기 때문에 사천식 닭날개를 먹고싶은 가족들의 성화에 배달로 주문을 해봤다. 비교를 안하려고 해도 같은 메뉴, 같은 비주얼이라 더라운드와 제이에스가든은 비교를 할 수 밖에 없는데 결과는 더라운드의 압도적인 승리다. 사천식 닭날개는 두 업장 모두 같은 비주얼이고 맛도 비슷하다. 그런데 제이에스는 소스가 부족한 듯 간이 덜 베고 맛이 겉돈다. 도삭면이 처참한데, 짜장면에 같이 온 도삭면은 잘 만든 도삭면의 특징은 하나도 없고 못만든 도삭면의 전형인 막대기 칼국수 같은 모양과 식감이다. 장 자체는 맛이 없지는 않지만 단맛이 강하고 너무나 식어 와서 전자렌지에 꽤 오래 데워먹었던 아쉬움도 더해진다. 게다가 가격에 맞추려고 올렸나? 비리고 짜장면과 어울리지 않는 전복 두 쪽은 실망스럽기 그지 없다. 메뉴도 비슷하고 가격도 비슷하다면 행선지는 명확하다.

진짜 오랜만의 JS가든 가격이 많이 올랐어요… 코스 식사로 마라탕면이 가능하길래 시켜봤는데 비추였어요 마라탕면은… 연태는 왤케 맛있냐 룸 깔끔하고 좋았는데 더웠음 에어컨 켜도- 직원들 접객이 조금 아마추어 정직원들 아니고 알바인듯

배달을 하고있어서 그런지 포장 주문했는데 엄청 깔끔하더라구요 근처에 대가방보다 고급진 맛 :)

고급스러운 청담점, 좋은 서비스, 요리도 굿 북경오리는 먹지 않고 다양한 요리를 시켜 나눠먹었다 가장 맛있었던 건 찹쌀 탕수육 !!! 튀김옷이 동글동글 씹는맛이 딱 좋았다 누룽지탕 그리고 깐풍새우요리도 좋았다 분위기 서비스도 좋았다 콜키지 프리라서 좋았고 공간이 넓어 여럿이 모이는 회식으로 좋았던 곳 !