테이블링 - 평양 만두집

평양만두국이라는 이름값 보다는 조금 평범하게 느껴졌달까.. 그치만 맛있게 한끼 완. 다음엔 고추전을 꼭 시킬거다

영화 한편 보고 배도 출출하고 혼술도 오랜만에 할겸 동네 맛집으로 유명한 평양만두집에서 만두국에 밥말아서 소주한잔 하고 왔어요 ⠀ 평양만두집이라는 상호에 맞게 매장에 들어가니 이모님들 4분이서 열심히 만두를 만드셨는데 손들이 얼마나 빠르시던지 내공이 느껴졌어요 ⠀ 자주먹던 만두국을 먹으려 들어갔는데 순간 결정장애가 와서 전도 먹을까 막걸리 마실까 고민중 그냥 먹고싶었던 만두국과 소주 주문 ⠀ 공깃밥도 추가로 하나 달라고 요청했는데 무료 라고 하셔서 기분까지 좋아졌어요 ⠀ 만두국의 국물은 진하면서 느끼하지 않고 담백했고 중간중간 큼지막한 고기와 푸짐하게 만두들이 들어 있었어요 ⠀ 저는 만두국을 주문하면 3가지 순서로 즐기는데 첫째로 만두 2개정도 밖에 꺼내두고 만두만 간장에 따로 찍어 맛ㅅㄷ니딘 ⠀ 그리고 만두와 국물 같이 맛을 느끼고 남은 만두를 으깨서 밥과 쓱쓱 비벼서 만두국밥 느낌 으로 마무리 하는 편입니다 ⠀ 만두가 커서 소도 푸짐하고 김치랑 같이 먹으면 감칠맛도 올라가고 넘 푸짐하게 먹었어요

만두만 먹고 싶어요. 커다란 만두가 6개 들어간 만둣국입니다. 두툼한 만두피, 약간 기름지나 깔끔한 편에 속하는 만두가 마음에 들었네요. 국엔 고기도 조금 들어가 있어요. 국물은 짭짤한 편이라 김치에 손이 가진 않았네요. 마셔볼 때마다 무언가 익숙한 맛이 나서…다음엔 만두에 전 시켜서 술마시렵니다.

만두국의 국물이 정말 맛있더군요. 고추전까지 시켜 한 잔 하지 못한 게 무척 아쉬웠는데요. 혼자 먹고 있을 때 밥 주겠다고 하신 다정한 마음 덕분에 든든해졌어요.

자극적이지 않고 깔끔한 만두국! 먹고나서 느끼하지도 않고 국물이 좋습니다~ 만두소도 촉촉하고 피 두께도 적당히 조합이 좋습니다 바로 먹는 전이 맛이 없을수는 없지만 너무 기름지지 않고 맛있습니다