테이블링 - 임진강 민물장어

최고의 익힘 정도.. 문제가 되는 것은 가격뿐

첫 방문, 점심 정식~

이모님의 굽기 실력 💯

임진강 민물장어 염창동 미리 초벌을 해주신데서 전화주문했는데 택시기사분이 너무 헤매셔서😭 첫 장어는 좀 마르긴 했지만.. 오동통 볼륨감 느껴지는 맛이였습니다! 장어를 그닥 안 좋아하는데도 맛있었어요. 다음에 가게되면 고추장양념도 도전.

역사와 전통의 임진강 민물장어. 꽤 오랫동안 다닌 집이다. 다만 가격대가 있다보니 가는 것 자체가 연중행사다. 이번에도 한 1반~2년 만에 방문한 듯. 애피타이저로 나오는 죽이나 마지막에 나오는 된장국, 밑반찬 등 장어 이외의 음식들도 깔끔하니 맛있다. 굽는데 시간이 엄청 들어가다보니 추가로 주문하려면 빠르게 주문해야한다.(20~30분정도 소요됨) 간장소스에 담가둔 생강과 함께 먹으면 무한히 먹을 수 있을거 같다. 장어구이는 소금, 간장, 고추장 양념 세종류중에서 선택 가능.