테이블링 - 80년 전통 원조 순대국

순대 뭡니까??? 피순대면서 막창순대 국룰 3개긴 한데 이게 3개라고 해야 하나 장난하나 싶었지만 시원하게 해장되는 기름기 하나없니 깔끔한 국물 맛에 모든 게 용서됐습니다. 콩나물이 들어가니 기존 순댓국 국물보다 더 맑은 맛입니다. 깍두기는 미원 슈가 범벅인데 순댓국이랑 너무 잘 어울립니다. 무가 맛있는 것도 한 몫 하는 거 같습니다. 새우젓은 양파 넣고 양념해서 감칠맛 배가 된 거 같고요. 고기는 비계 부분이 많아 새우젓이랑 양파를 엄청 주셨나 했습니다. 여기 포장 손님 많고 간판에 세월의 흔적..이라고 하기엔 너무 순대국글자만 살아있는데 무튼 동네 노포로서 쿰쿰한 냄새 제대로 박혀 파리들 탈춤 추는 멋과 맛의 순댓국집이었습니다~ 사장님 친절하시고 주차는 가게 주변부 몇대정도 가능합니다.

오랫만에 순대국에 순대 빼고요~ 여전히 맛있는 새우젓과 깍두기. 순대는 처음 시켜봤는데 누가봐도 직접 만드신듯한 비주얼. 양도 많고 맛있으니 여러명이 가신다면 순대도 별도로 시켜보시길!

여기 순대국이야 말모지만 깍두기랑 새우젓이 특히 맛있어요!!

술먹은 다음날 회사 점심은 해장에 딱인 순대국(순대빼고). 오늘 뭔 날인지 회사 사람들 3테이블 만남... 여전히 친절하시고 맛있고. 점심시간에는 웨이팅이 있을수도..!

회사 점심으로 가봤습니다. 넘나 근처인데 왜인지 처음 와봤어요. 차에서 내리는 순간 옆차에서도 우루루 내리는 분들을 봤을때 직감했죠. 여기 심상치않다. 정말로 빠르게 만석이 되더라구요. 전 물에 빠진 순대를 먹지 않기 때문에 순대빼고 주문. 양념장은 조금 걷어냈습니다. 특이하게 콩나물이 들어가있어요. 특히 깍두기가 맛있음. 어르신들이 많이 오시는걸 보면 맛집이라는것이쥬. 끄어~하면서 추운 날 국빱 한그릇 뚝딱. 직원분들이 굉장히 빠릿하시고 친절하셔서 기분좋게 먹었습니다.