테이블링 - 대구 참 막창 중곡본점

막창과 돼지껍데기가 맛있는 곳. 특히 막창이 정말 찐...ㅠㅠ 특제 소스와 백김치 등등 먹는 방법이 딱 있어서 사장님부부가 알려주시는대로 먹어줘야함. 뭐 말로 표현 불가. 그리고 사장님이 너무 유쾌하심. 소주시키면 오셔서 막 화려한 손기술도 보여주심. 최고

자리 옮겼어요! 막창을 펼쳐서 구워주는게 좀 아쉬웠는데 안 질기고 초벌 불맛이 좋네요 씻은 묵은지가 나오는 것도 좋고 소주를 시켰을 때 사장님이 기분 좋으시면 보여주는 병 치기 쇼… 와우 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ 충격적이면서 감동입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대박사건 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

말리지 않은 돼지막창. 질기지도 않고 냄새도 안난다. 숯불로 구워 불향도 좋다. 오랜만에 맛있는 막창을 먹음.