테이블링 - 집나온 암소

15년이 넘게 자리잡고 있다는 소고기 전문점이에요. (저도 뽈레 덕분에 처음 알았어요) 가게가 좁고 긴 형태인데요, 처음 방문 시 설명해주시는 사장님 이력 및 고기예찬(약 2분 소요)을 듣고 있으면,, 살짝 어질하면서 관광버스에 탄 듯 기시감이 듭니다,, 고기를 바로 썰어서 담아오시는데, 바로 먹어보라고 집게로 주시는 생고기가 뛰어나게 싱싱하고 맛있어서 오히려 구이가 묻히는 느낌이에요. 여긴 육회 육사시미를 공략하는 편이 좋아보여요. 점심특선 육회비빔밥도 있습니다.

가산에 15년 계셨다는데 나 진짜 첨 봄;; 단골장사 하시는 느낌 우리는 전화로 예약하고 방문했다 처음 오면 사장님께 강의?를 듣고 먹어야 하는데 약간 호불호 갈릴 거 같은 느낌ㅋㅋㅋ 고기에 자부심이 엄청 강하신데 고기가 진짜 존맛이다 특히 육사시미 미칭럼;; 볶음밥까지 풀코스로 정복하고 나왔는데 집에 오니 또 생각나네