테이블링 - 마포옥

최고 수준의 설렁탕, 최악의 비용절감 서울 최고 수준의 설렁탕을 선보이고 있으나 파김치, 신김치의 리필 금지 외국인 노동자를 통한 인건비 절약 성의없는 수준의 기본 김치 등 최악의 비용절감을 보여주고 있다 사모펀드나 CFO라면 반길만한 영업방식, 이런 방식으로 장기 운영을 꿈꾸면 안된다 고점 매각이 최선 대표 메뉴인 차돌탕이 눈길을 끌긴하나 일반적인 취향이라면 한 그릇 감당이 힘든 무거운 맛이다 보편적으로는 명품양지설렁탕을 추천한다 훌륭했던 파김치는 많이 내려온 느낌이지만 새로 더해진 신김치는 최고 수준이다 하지만 기본 배치되어있는 김치는 다른 김치의 맛을 고려했을때 성의없이 만들었다고 볼수밖에 없다 태도가 평가를 잡아먹는 대표적인 식당 추천 메뉴: 명품양지설렁탕, 신김치

그윽한 국물의 맛

차돌탕 28,000원…? 비싸다 싶었는데 고기가 끝도 없이 나와요. 고깃국물 좋아하신다면 추천. 김치는 제 스타일 아니었어서 별 하나 뺌

한우 양지탕, 한우 모듬수육 맛있어요 국물이 진짜 맛있어요 수육 엄청 부드러워요

꽤 유명한 마포옥. 탕이 먹고싶을때 방문하는 곳 먹느라 바빠(?) 메뉴 사진은 못찍음. 국물과 고기가 좋다. 명품양지탕만 시켜서 먹는다. 수육에 들어가는 큼직한 고기가 나옴. 우삼겹이나 차돌은 개인적으로 많이 느끼한 맛이라 호기심으로 먹어본 뒤로는 명품만 먹는다. 김치는 요즘엔 그냥그럼(솔직히 엄청 맛있는 맛이 아님) 파김치랑 신김치는 달라고 해야 주시고, 리필은 안된다고 하니 참고 (그래도 사람 많이 없을때, 추가 메뉴 시킬때(?)는 주시기도 함) 가격이 점심한끼 먹기에는 사악한 편이지만, 나오는 고기양 보면 납득이 간다.