테이블링 - 아미원

신촌 아미원 신촌 하나로마트 근처에 위치한 식당입니다. 겉만 봐선 백숙집이고 실제로 백숙을 메인으로 파는데 미리 예약하면 제철회를 맛 볼 수 있는 독특한 공간. 청어회를 준비해주신다는 얘기를 듣고 예약 후 찾아갔습니다. 기름지고 담백하면서 잘 손질된 청어를 잔뜩 내주시는데 정말 맛있네요. 갓 무쳐낸 파김치와도 아주 잘 어울립니다. 그 외에 간단 안주로 주문한 부추전은 사이즈도 크고 부추를 잘게 썰어 부쳐낸 것도 마음에 들었습니다. 다만 좀 더 바삭하게 구워주셨으면 좋았을 듯. 사장님도 유쾌하면서 친절하시더군요.