테이블링 - 영광보쌈

[공덕 / 영광보쌈] 비교군이 안국 천하보쌈이라 그런가...넘 실망스러워요 고기는 아예 퍽퍽살 or 비계왕챁붙어있는 거 밖에 없어서 비계와 순살이 조화롭게 섞인 걸 선호하는 저에게는 별로였고 김치도 배추 상태가 별로인건지 너무 말라있는? 느낌이었어요 보쌈김치 칵 베어물었을 때 퍼지는 그 채즙이 없어요🥺 콩나물무침, 부추무침은 알룰로스의 단맛이랄까 암튼 안달아도 되는 나물류가 요상하게 달아서 한입 먹고 끝... 서비수도 퉁명스럽고... 김치콩나물국은 맛있었어요! 결론: 1천원 더 내고 안국 천하보쌈 가자 (여기는 공기밥 추가해야돼서 그거 생각하면 15,000원)

공덕역 보쌈집찾다가 가게된 곳 인원이 전체 도착해야 들어갈 수 있는 곳 고기는 잡내없이 맛있었고 김치도 달지않고 양념듬뿍있었다 부추는진짜많이단편,,콩나물도 단편 개인적으로 웨이팅이 없이 바로 먹게되었는데 웨이팅까지하면서 먹을 곳이라는 생각은 안들었다

무난한 보쌈집. 웨이팅까지 하면서 먹을만하냐? 아니요.. 굳이? 보쌈(2인기준, 국내산) 28,000원 고기는 살코기 위주로 나오고, 회전율이 방증하듯 잡내는 없다. 살코기지만 질기지 않고 부드러운 편이었으며 식어도 꽤나 먹을만한 식감이었다. 김치가 맛있다던데 여느 보쌈집과는 달리 김치가 달지 않다. 짜지도 않음. 젓갈도 많이 사용하지 않아서 젓갈맛이 강하지 않다. 보쌈에 싸먹기 심심하다고 느낄 수도 있는데, 나는 이 간이 맞아서 잘 먹었다. 부추를 데쳐서 가볍게 무쳐낸 반찬도 있었는데 이건 좀 달게 느껴졌다. 콩나물무침도 짜지 않아서 좋았으나 약간 맛간 참기름 냄새가 살짝 났다. 그래도 전반적으로 무난한 편! *사진은 3인분임.

나쁘진 않은데 좁아도 너무 좁음 ㅠㅠ

고기도 너무 맛있지만 같이 나오는 국도 최고!