테이블링 - 소문난 성수 감자탕

맨날 엄청난 줄이 있길래 한번 날잡고 줄서서 먹어봄. 사람 많으니 가게 내부는 정신없음 그래서 손님응대도 잘 안해주고 좀 기다려야댐 ^^; 감자탕 맛은 그냥저냥 .. 굳이 줄서서 ? 특별한 맛은 없음

웨이팅도 많지만 절대 지나칠 수 없는 감자탕

우거지 시켰습니다 항상 웨이팅 있던데 월욜 11시쯤 가니까 웨이팅 없길래 들어갔는데 들어가자마자 메뉴판 볼 시간도 없이 뭐드릴까요? 해요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 우거지 하나 기본하나 감자국으로 시켰는데 시키자마자 밑반찬 나오기도 전에 감자국부터 나옵니다 감자 두덩이 정도에 고기 세덩이 정돈데 양 나쁘지않았어요 근데 고기가 되게 닭고기같았어요 신기했음 나쁘진않았지만 좀 닭가슴살.. 닭곰탕같아서.. ㅎㅎ 국물은 맘에들었어요 맵지않으면서 감칠맛있고 밥말아먹기 딱이에요 김치는 별로고 깍두기는 맛있어요 밑반찬으로 오이랑 오이고추 주는거 좋았어요

특별한가?

1인분 뚝배기 뼈해장국인 아닌 소중대 냄비 감자탕 살점이 실하지 않다 국물에 목숨을 건 육수충 입에 국물은 별 특징이 없다 오디션 프로그램에 제주도푸른밤을 선곡한 듯 무미건조 우거지는 야생에서 자랐는지 턱관절과 레이스를 펼친다 결대로 찢어지는 섬유질의 대명사가 아닌 백악기 억센 물가 야생초처럼 질기다 웨이팅 없이 그냥저냥 밥집으로 맞는데, 웨이팅 40분 하고 입성하면 상 엎고 사장 나와 콤보가 나온다 찍어 먹는 소스로 변화폭은 조금 있다 사이다를 넣고 만들어 익힌 깍두기가 설렁탕집 버전이라 좋았고 맵지 않은 고추는 아삭하며 한 입 베어 무는 순간 터지는 수분에 손이 간다