테이블링 - 원조 우리분식 멸치국수

멸치국수 별로 안좋아하는 내가 눈이 번쩍 뜨였던 원조 우리분식 멸치국수👀✨ 양천구 신월동에 위치한 20년 전통의 국수맛집으로 양도 푸짐하고 가격도 착한 편‼️ 멸치국수와 비빔국수를 주문했다 평소에 멸치육수를 먹으면 쓰거나 비린맛이 느껴져 그렇게 좋아하진 않아 비빔국수를 많이 먹겠거니 했는데 왠걸,,,? 육수가 굉장히 깊고 진한데 쓰거나 비리지도 않았다,, 계속 먹게 되는 육수🤤 별거 들어가지 않은 것 같은데 너무너무 맛있었다!! 비빔국수는 면의 익힘정도도 너무 좋았고 매콤 달콤하면서도 고소한 양념과 살짝 들어간 김치의 조화도 좋았다 이때는 다 비벼져서 나왔는데 요즘에는 양념이 얹어져서 나오는 듯?! 비빔 한 젓가락, 멸치 한젓가락 하면 을매나 맛있게요~~?? 멸치국수 왠만하면 안사먹는데 여기는 또 먹으러 가고싶다🍜🩷

비 내리는 날 딱 생각나는 멸치육수 진한 국수집입니다. 새벽1시까지 운영해서 야식으로도 좋은데 소주 한 잔하고 가서 먹으면 바로 리셋되는 곳이죠. 유일한 단점은 술을 판매하지 않습니다 ㅎㅎ 근처에서 먼저 꽐라가 되어야 깊은 멸치육수의 참맛을 알 수 있습니다.

벌써 10년째 다니는 국수집. 진한 멸치국수가 좋아서 종종 갔는데 오늘은 조금 육수가 연한 느낌이었네요. 그레도 새벽1시까지 하셔서 밤늦게 해장용으로 딱!!

멸치육수도 좋은데 비빔국수 먹으면서 함께 주시는 멸치육수를 호로록 먹을 때 너무 좋더라고요~ 이제 사람이 너무 많아져서.. 식사시간에는 정신없긴 하지만.. 그래도 여전히 좋아요~

언제가도 부담없고 참 좋은 곳인데 오늘은 비빔국수!! 맵진 않고 맛있었어요. 여긴 멸치육수가 장난 아닌데.. 비빔국수에 나온 육수국물은 무조건 리필~