테이블링 - 대통령

방문 날짜: 23-07-06 가끔 친구들이 대학로로 놀러온다고 하면 종종 데려가는 대통령. 이 근방 삼겹살로는 촌놈이 제일 유명하긴 하나, 개인적으로 대통령도 거기에 준하는 맛이다. 대나무로 숙성하는 게 이 집의 차별점이고, 이름도 대통령의 대가 대나무를 말한다. 서비스가 좋지만 가게 내부 전반적으로 기름이 많이 튄다. 구이삼겹살 🤡: 구이삼겹살과 숙성삼겹살 두 종류가 있는데, 개인적으로는 구이삼겹살을 추천한다. 숙성 삼겹살은 식감이 좀 더 부드럽긴 하지만 구웠을 때 큰 차이가 있진 않고, 구이 삼겹살이 대나무향이 더 확 느껴지기 때문이다(숙성은 대나무에 숙성했다고는 하는데 그냥 숙성한 돼지고기랑 맛의 차이가 느껴지진 않는다). 초벌해서 나오기 때문에 굽는데 시간도 오래 안걸린다. 굳이 찾아올 건 아니지만 혜화를 간다면 한식으로 혜화도담과 함께 꼭 들러볼만한 곳.

#뽈레네컷 #♥️ [혜화] #대통령삼겹살 향긋한 숙성삼겹살, 구이삼겹살에 냉면 추가!! 물냉 맛있어요 :) 사람이 많으면 꽃게 칼국수도 꼭 드셔보세요 꿀맛탱! 🤤

고기가 맛있다는 느낌도 없었고, 양념고기는 꿀맛 가미된 제육같았고, 친절하지도 않고ㅠ… 기대하고 갔는데 다시 갈 메리트는 아쉽게도 없을무 테이블이 작아서 반찬을 다 올리지 못해 불편했어요. 사실 친절 불친절은 직원분마다 다를거라 문제가 안 되는데, 구석자리에 앉으면 환기가 안 되는 게 단점이에요. 별로예요랑 좋아요 사이로 두고 싶은데 그럴 수가 읎네용… 아무튼 좋아요는 아니라… 길게 있기가 그래서 후닥 먹고 나왔습니당!

2000년 초반에 유행하던 삼겹살 스타일이랄까요ㅎㅎ 은근 사람들이 꽤 오시네요! 저희도 예전에 방문하고 정말 간만에 왔는데 꽤 괜찮네용

삼겹살+꽃게칼국수 고기는 다 구워주지는 않고 잘라주긴까지만 해주세요 술마시기 좋은 꽃게칼국수... 가끔 좀 비릴때도 있어요ㅠ