테이블링 - 황소집

충무로 황소집. 많이 바뀌었다. 주인도 바뀌고 위생상태는 제로. 가격은 오르고 다시는 오기 싫다. 가까운 옛날. 손님들이 붐비었는데 식사시간에 딱 세 테이블.

충무로의 유명한 도가니탕 집입니다. 90년대부터 유명했는데 이젠 퇴락의 길을. 12시40분에 들어왔는데 세팀 앉아 있습니다. 보통 15, 특 18천원입니다.

지난 교육때 먹었던 또 하나의 국밥 입구의 간판부터 나오는 물이 보리차인 것부터 시작해서 여기 노포임^^ 냄새를 풀풀 풍긴다. 양도 적절하고 간도 적절하다. 하지만 온라인에서 보이는 가격은 만원인데 만이천원으로 올랐더라^^

내가 생각하는 도가니가 아니다... 도가니찜을 주문했는데 탕처럼 나온다. 국물은 맑고 심심하다. 소금이랑 후추 뿌려 먹었고 소주가 쭉쭉 들어가는 맛.

그 때는 어떤 이유로 방문했는지 기억나지 않지만, 무언가 축하할 일이 있어서 갔던 기억만 남아있습니다. 그 뒤로 추워질 때마다, 슬슬 가봐야할텐데 하고있는데... 축하할 일이 영 생기지않네요. 부디 다음 주에 도가니찜 먹을 기회가 생기길 바라며..🙏