테이블링 - 산수갑산

“수육의 끝판왕” 알바 끝나고 산수갑산에 갔습니다. 비 오는 날인데도 주말이라 40분을 기다리더군요 여기 웨이팅은 대기표도 없이 줄을 서야 해서 힘들었어요 😢 이날 주문한 건 1인분의 순대 정식 다른 순댓국집에서는 보기 힘든 막창 순대와 애기보가 있어서 제 취향이에요 :) 머릿고기도 야들야들하고 간도 상태가 좋아 순대 모듬으로는 전국 최고가 아닐까 싶네요 아쉬운 점은 다소 차가운 온도감 육수와 수육 모두 식은 채로 나와 뜨끈한 한 끼에는 실패했네요 순대정식 (15,000원) 맛 😋 5.7/6 가성비 💰 1.5/2 서비스 🍽 1.5/2 총점 🐷 8.7/10 #서울 #중구 #을지로 #산수갑산 #순대 #순대정식 #육수 #모듬 #공깃밥 #수요미식회 #생활의달인 #하트페어링 #블루리본 #식신 #서인국 #공혁준 #맛집 #노포 #혼밥

요사이 농민백암순대 청와옥 등등 여기저기 다 다녀봤는데 순대는 이곳이 서울에서 가장 제 취향이네요

대창순대 정말 맛있게 먹었다. 동행에 따르면 코로나 전에 비해서 위생도 매우 깔끔해진 것이라고 한다.

맛이 뭔가 다르긴 하네 살면서 먹어본 순대랑 국물 모두 순대국 중 가장 깔끔한 맛 맛잇당 노포 치고 웨이팅 관리 아주 잘하시고 어머님도 반말을 할 뿐이지 아주 친절하시다

충무로에 살아있는 노포 순대국밥 인현시장이나 이근처 식당은 다 사장님처럼 서스럼없이 손님을 대하셔서 호불호가 있습니다 익숙한지라 이제 순대국은 여기가 입맛에 맞습니다 모듬도 좋지만 직장인으로서는 순대국밥만이라도 웨이팅 없이 먹고오면 다행이라 여깁니다 포장보단 드시고 가시는게 제일 좋습니다