테이블링 - 꾸왁 칼국수

달인의 가게로 유명한곳이어서 방문! 평일 낮이라 그런지 살짝웨이팅 후 들어갈수 있었어요. 대표메뉴인 칼국수와 김치볶음밥 주문! 칼국수는 숙주가 올라간 맑은 육수 베이스로 자극적이지 않고 담백 깔금한편이었어요~ 같이 나온 김치는 맛있는편이었구요. 김볶은 주문하자마자 거진 바로나와서 뭐지 했는데요. 식감은 좀 많이 볶았거나 일부러 누룽지스럽게 한 정도였고요. 맛은 자극적이고 오일리(?)했어요. 기름기가 많은편이고 김치맛보다는 살짝 기름맛(?)느껴지는 맛이었어요. 갠적으로는 별로였어요~

서빙하시는 분이 매우 친절하십니다. 맛은 가격대로의 맛입니다. 김치볶음밥엔 김치보다 양파가 더 많이 씹혀서 요즘 물가의 맛인가 싶습니다. 슬퍼짐.

캐맛잇고 자극적인 김볶밥 맛 칼국수도 꽤괜

비주얼은 쌀국수지만 칼국수가 맞다. 푹 익은 숙주에 부드러운 면발. 감칠맛 풍부한 국물이 엄청 개운하다. 낯선데 익숙해. 다진 고기 올라간 폼이 명동교자 칼국수를 떠올리게 만들어 그랬는지 모르지만, 뻔한 칼국수들과는 달라 마음에 들었다.

혼자가서 김볶하나만 먹었는데 맛있게 볶았다 적당히 달달하고 가격도 괜찮고 누가 고기먹고 먹는 볶음밥느낌이라했는데 진짜 그런맛임 맛있게 잘먹었슴당