테이블링 - 스타벅스 커피 오리역점

점심 먹고 근처 돌아다니다가 계절 신메뉴 나왔던 게 생각나서 방문. 피넛크림라떼. 포실포실한 크림도 제법 깔끔한 베이스 밀크도 모두 견과류와 곡류의 향미를 지녔는데, 땅콩보다 부드러운 고소함과 단맛을 지닌 캐슈넛 같은 견과류도 떠오르고 베이스만 먹으면 영락없이 물에 설탕 약간 넣고 적당한 농도로 탄 미숫가루나 선식 느낌. 커피는 그냥 힌트, 오히려 커피가 연해서 더 잘 어울리는 게 아닐까 싶었던. 에 그리고 우리는 이날 이후부터 신메뉴 개발 모드에 들어갔고 한 달 동안 세상과 타협하는 법을 배웠... (2018.10.02)