테이블링 - 모모야마 롯데호텔 서울

설이라고 일본떡국(오죠니)를 서비스로... 랍스터 된장 나베 맛있네요. 된장이 진한데 넘 짜다 느껴지지는 않네요. 새우튀김 바삭합니다. 명불허전 도미머리조림.

롯데호텔 모모야마. 진짜 돈 많이 벌고 싶습니다.

맛 자체가 특출나지는 않았지만 그렇다고 딱히 흠잡을 데도 없다. 전반적으로 간이 세지 않고 슴슴한 편이다. 플레이팅에 신경을 많이 쓴 점도 좋다. 38층에서 보는 뷰가 탁 트여 참 좋고, 접객이 세심한 것이 장점이다. 예약할 때 생일이라고 미리 말씀드리면 창문에 귀엽게 축하 멘트도 써주시고, 생일인 사람에게는 사진과 같이 특별 디저트를 준비해주신다. (디저트 먹을 즈음엔 이미 취해서 기본으로 나오는 거 찍지도 않음..) 포시즌스나 조선호텔은 뷰가 딱히 좋지는 않아서, 탁 트인 뷰를 원하는 분들께 특히 좋을 듯하다.

모모야마 시그니처 박스 A를 드라이브 스루로 픽업해왔다. 롯데호텔 e-shop에서 주문할 때 차량 번호를 입력하게 되어있는데, 그러면 호텔 1층 도어데스크 앞 드라이브 스루 존에서 차량 번호를 확인하고 주문한 음식들을 차로 가져다주는 시스템이다. e-shop 홈페이지에 문제가 있는지 카톡으로 받은 e-바우처가 유효하지 않다고 뜨는 건 당황스러웠으나, 어쨌든 주문한 걸 차에서 바로 픽업할 수 있어 편리했다. 도미조림, 은대구와 장어구이, 한 입 거리 음식들과 절임류를 모아둔 핫승, 여러가지 튀김, 샐러드, 과일이 든 사각형 박스에, 밥, 장국, 호지차 등이 함께 제공된다. 사시미 종류가 아예 안 들어가는 것은 살짝 의외였으나 포장으로 먹어도 맛이 크게 떨어지지 않는 메뉴 구성이라 오히려 좋았다. 음식은 대체로 맛있었고 특히 도미조림과 은대구가 좋았는데, 아쉽게도 장어구이에는 잔가시가 너무 많았다. 먼저 맛본 짝꿍이 조심해서 먹으라고 이야기해주지 않았다면 곤란했을 것. 호텔 음식들이 대개 그렇듯이 맛의 측면에서 가성비가 썩 좋다고 하긴 어렵지만, 집에서 먹기 어려운 메뉴 구성과 서비스 품질을 함께 고려하면 그럭저럭 납득할 수 있는 가격. 포장을 꼼꼼히 해두었는지 픽업 1시간 후에도 온기가 남아있는 점은 좋았는데 당연하게도 쓰레기가 어마어마하게 나왔다... 이게 1인분 포장 쓰레기라니 지구야 미안해 소리가 절로 나옴😭

프라이빗하게 서비스받기 좋아요 봄 특선 코스 19만 양 많고 깔끔함 사시미가 맛있음