테이블링 - 이만구 교동 짬뽕

해산물이 가득 들어있고 국물이 찐한 맛있는 짬뽕집 주차장도 넓고 화장실도 깨끗 등심탕수육이랑 같이 먹었는데 찹쌀로 튀기셔서 쫄깃했음 다음에 강릉오게되면 여기 또 올듯!

짬뽕투어 강릉하면 교동짬뽕. 교동짬뽕의 원조라고 하는 이만구교동짬뽕 입니다. 면발이 두껍고 굉장히 쫀득해서 꼭꼭 씹어 먹어야 소화가 되겠습니다. 희한하게 교동짬뽕에 들어간 홍합은 다른 짬뽕집보다 맛이 진한것 같아요. 살짝 말린건지 삶은건지~~ 여긴 다른 교동짬뽕에 비해 덜 걸쭉하고 좀더 시원한 맛이 느껴집니다.

강릉/이만구 교동짬뽕 교동짬뽕의 원조라고 해서 이만구 교동 짬뽕으로 와봤다. 널찍하고 큰 홀(+주차장)과 친절한 접객이 좋았음. 교동짬뽕은 시켜보니 미리 끓여둔 듯 한 진하고 걸쭉한 국물에 발라낸 홍합도 여러 개 들어있었다. 배추와 당근 등 야채는 일부이고 대부분 아주 녹아서 없어진 듯 진하고 감칠맛이 짙었다. 면도 직접 뽑아내는 면인 듯, 살짝 납작하고 탱탱해서 간이 잘 배어 있었다. 신라면~진라면 매운맛 그 사이의 얼큰함. 내부 깔끔한 남녀분리 화장실, 충전기 등 있음.

여기가 진짜 교동짬뽕 주방장이 차린 집…! 순두부짬뽕도 끝내주고 짬뽕도 끝내준다 자리도 넓고 주차장도 쾌적해서 강추

웨이팅 하지 마시구 여기서 드세요.. 만두 탕슉 순두부 짬뽕밥 jmt… 강릉 해장코스🥺☺️