테이블링 - 원조 장터 순대국

혼밥하기엔 국밥만한게 없지 1인 테이블이 2개 구비되어 있음 아바이순대국인데 순대와 내장 건더기가 아주 많아서 합격드리겠습니다 국물도 시원하고 내어준 찬들도 훌륭했음

아바이순대국이랑 소머리국밥 주문 나오는 데는 좀 걸림. 소머리국밥쪽이 고기가 좀 질겼고 순대국쪽은 내장 상태 괜찮았다. 밥이 반그릇 나오고 리필 가능한데 내용물 많아서 밥 다 못먹음..ㄷㄷ 국물도 팔팔 끓을 때 줘서 다 먹을 때까지 안 식는다. 국물 약간 꼬숩한 타입. 다대기는 맘대로(안 넣음) 가격은 살짝 있긴 했는데 양 보고 납득. 시장인데(기대가 별로 없음ㅋㅋ) 친절하심

포장해와서 숙소에서 먹었는데 너무 맛있어서 다음날 재방문함... 아바이순대 오징어순대 둘다 너무너무 맛있고 명태식해랑 양파절임까지 같이먹으면 정말 최고

시장에 순대국 골목 같은거 있는데 맛있을것 같아 순대국 포장 아바이순대국으로 포장했고 가서 끓여드실수 있나 물어보심 큰 기대 없이 국물 하자 하자고 사왔는데 너무 맛있어서 완전 잘 먹음

순대국밥(9000) 속초중앙시장 내 골목에 위치. 아침 8시부터 만석이고 회전이 조금 느린 편. 젊은 손님이 오면 패드로 주문할 수 있게 패드를 내 주심. 그냥 순대국밥을 시키면 당면 순대 6-7알에 부속고기가 푸짐하게 들어간다. 밥은 1/2~2/3공기만 담겨 나오며 나오며 원할 시 리필 가능하다. 나도 모르게 과식하는 걸 막아줘서 좋았던 포인트였음. 국물은 사골에 살짝 다데기 풀어놓은 듯한 비주얼이며 얼큰한 맛을 원한다면 같이 제공되는 썬 고추를 좀 넣어야 한다. 내용물 푸짐해서 좋았고 국물도 잡내없이 깔끔. 그리고 깍두기가 부드럽고 시큼하면서도 적당히 달달해 국밥과 잘 어울렸다. 집 근처였으면 자주 올 맛.