테이블링 - 단양면옥

그래도 강원도 하면 막국수 아니겠습니까 식해가 쫄깃하고 양념이 잘 배어들어 좋았어요

100년에 걸쳐 3대째 내려오는 집이라는 얘기도 들었는데, 아주 어릴적부터 자주 먹으러 왔던 곳이다. 양양 막국수릏 논함에 있어 기준이 되며 맛 블로그 등이 생기기 전까진 가장 유명했던 집(지금은 어디가 가장 유명한지 모르겠으나). 춘천 등에 비해 달달하고 진하다. 호불호가 있을 수는 있으나 동해안 막국수의 정석이라 생각한다. 수육 필수.

오래된 노포라서 무조건 가야 하는 곳이라 생각하고 갔는데 기대하면 별로일 것 같지만 경험으로 먹어 볼 만한 곳일 수도 있을 것 같아요. 물막국수는 사실 추천 하고 싶지 않은 애매한 맛이지만 오히려 회냉면이랑 수육은 한번은 먹어 볼 맛입니다. 명태회무침에 부드러운 수육은 추천 해 봅니다

옆자리 관광객분들은 그냥 평이한 맛이라고 하셨지만 저는 깔끔한 맛이 넘 좋았습니다. 아쉽게도 혼자라 회비빔막국수만=뒷맛이 깔끔하고 자극적이지 않은 비빔양념이라 김치를 곁들이는 것도 부담이 없었다는!

비빔막국수의 교과서