테이블링 - 마드레

아담하고 분위기가 좋아서 특별한 날 방문하기 좋을 것 같은 곳이었어요. 어니언스프 굿. 리코타치즈와 토마토가 예쁘게 생긴데다 피스타치오가 올라가 있어서 맘에 들었습이다. 명란링귀니는 호박도 올라가 있고 묘하게 토속적인 맛이었고요. 돼지목살스테이크는 사과랑 같이 먹으면 밸런스가 좋았어요. 어니언스프 빼고는 전체적으로 2%씩 아쉽다는 느낌이었지만 분위기가 맘에 들고 다른 메뉴 궁금해서 먹으러 가볼 듯!

외지인이 부러 찾아올 곳은 아니지만 주민에겐 추천.

마드레라는 이름답게 되게 집에서 건강하게 먹는 것 같은 양식이었어요🤩 파스타 코스요리로 먹었고, 스타터 어니언수프 돼지고기 테린느 파스타 구운가지 리가토니 한우 링귀네 디저트 크렘브릴레 라즈베리 샤벳 요거트 로 주문했는데 다 맛있었어요 식전빵부터 바삭하고 고소하고.. 어니언수프는 갈색양파의 맛이 넘 맛있었고 테린느와 당근 라페 조합도.. 좋았고.. 다 그냥 맛있었어요ㅠ 주차 공간은 별도로 없어서 골목에 대시면 됩니다!

제 마음 속 춘천 양식 넘버원입니다.. 흔한 파스타집 아니고 이태리 트라토리아 스타일이에요. 지치고 힘들 때 따뜻한 양파수프 떠 먹고 근사하게 식사한 다음 크렘브륄레 톡톡 깨 먹고 있노라면 내 인생도 그럭저럭 괜찮게 느껴집니다.