테이블링 - 외돌개

👍🏼고등어조림 : 양념이 고등어 속과 무에 잘 뱄다. 무는 푹 익어 살살 녹는다. 양념은 순하고 많이 달지도않고 군더더기없이 깔끔한 맛있는 양념. 밥은 잡곡밥으로 맛있다. 간이 살짝 쎄서 밥을 2그릇 시켜야한다.

뽈레로 이사가기 맛과 가성비를 모두 잡은 집 간장게장도 먹고 싶고 생선조림도 먹고 싶은 날이었습니다. 간장게장은 비싸고 생선조림은 청주에서 특별히 생각나는 집도 없고...이리저리 검색을 해보니 가까운 동네에 간장게장도 저렴하고 생선조림까지 칭찬이 자자한 집이 있더군요.. 일단 상호명이 좀 특이하고 겉으로 보기엔 횟집 느낌이었습니다. 실내에는 약 10개 정도의 테이블이 있고, 사장님 부부가 운영을 하고 있는데 다른 손님들 테이블엔 거의 대부분 갈치와 고등어조림들을 드시고 계시더군요. 꽃게장정식과 조림정식이 모두 16천원으로 가격이 아주 저렴했습니다. 게장 2인에 조림 1개도 주문이 가능하여 그렇게 주문을 했습니다. 기본으로 반찬과 생선회, 회무침이 나와서 아주 기분이 좋아졌습니다. 게장은 1인당 꽃게 1마리씩 나왔는데 크기가 엄청 크진 않지만 가격을 생각하면 아주 만족스러운 크기였고, 맛도 그렇게 짜지 않아 밥과 먹기에 알맞았습니다. 조림은 갈치로 주문했고 2토막이 나왔는데 그 크기가 와...비록 수입산이지만 4지 이상의 크기였습니다. 맛도 나름 적당한 매콤함이 있어 밥과 아주 잘 어울리고 갈치 크기가 크다보니 살밥이 장난이 아니었습니다. 가격을 생각해보면 아무리 지방이지만 이정도의 퀄리티가 가능할까라는 생각이 들었습니다. 조림은 밀키트까지 판매하시는걸 보면 이 동네에서 꽤나 알려진 집인듯 합니다. 가끔 와서 먹을 것 같습니다..맛있고 푸짐합니다.^^ Instagram : matgek_aj

맛과 가성비를 모두 잡은 집 간장게장도 먹고 싶고 생선조림도 먹고 싶은 날이었습니다. 간장게장은 비싸고 생선조림은 청주에서 특별히 생각나는 집도 없고...이리저리 검색을 해보니 가까운 동네에 간장게장도 저렴하고 생선조림까지 칭찬이 자자한 집이 있더군요.. 일단 상호명이 좀 특이하고 겉으로 보기엔 횟집 느낌이었습니다. 실내에는 약 10개 정도의 테이블이 있고, 사장님 부부가 운영을 하고 있는데 다른 손님들 테이블엔 거의 대부분 갈치와 고등어조림들을 드시고 계시더군요. 꽃게장정식과 조림정식이 모두 16천원으로 가격이 아주 저렴했습니다. 게장 2인에 조림 1개도 주문이 가능하여 그렇게 주문을 했습니다. 기본으로 반찬과 생선회, 회무침이 나와서 아주 기분이 좋아졌습니다. 게장은 1인당 꽃게 1마리씩 나왔는데 크기가 엄청 크진 않지만 가격을 생각하면 아주 만족스러운 크기였고, 맛도 그렇게 짜지 않아 밥과 먹기에 알맞았습니다. 조림은 갈치로 주문했고 2토막이 나왔는데 그 크기가 와...비록 수입산이지만 4지 이상의 크기였습니다. 맛도 나름 적당한 매콤함이 있어 밥과 아주 잘 어울리고 갈치 크기가 크다보니 살밥이 장난이 아니었습니다. 가격을 생각해보면 아무리 지방이지만 이정도의 퀄리티가 가능할까라는 생각이 들었습니다. 조림은 밀키트까지 판매하시는걸 보면 이 동네에서 꽤나 알려진 집인듯 합니다. 가끔 와서 먹을 것 같습니다..맛있고 푸짐합니다.^^ Instagram : matgek_aj