상주 고려분식
돈까스, 군만두
상주 중앙시장에 위치한 고려분식. 장날이 아니면 휑한 상주시장에 유독 웨이팅 있는 옛날 분식점. 군만두로 생활의 달인도 나왔고 맛있는 녀석들에도 나온 맛집이라 잘못맞춰가면 한참 기다렸다 먹어야 한다.
내 인생 젤 좋아하는 돈까스소스 맛! 많이달지않고 새콤하지 않고 걸쭉하며 짠맛이 난다. 은은한 단맛은 과일로 낸다는 이야기를 tv에서 봤다. 진한 브라운소스가 너무 맛있지만 돈까스 튀김은.. 너무 두껍고 느끼하다. 확실하진 않지만 돈까스 고기는 기성품이 아닐까.. 추측해본다. 오롯히 돈까스의 소스맛을 보러가는 곳.
군만두는 달인에 나온 만큼 이집의 인기매뉴인데 속이 꽉차고 겉은 바삭 쫄깃하다. 고기소에서 진한감칠맛은 어느집 군만두와도 비교불가.
사실 쫄면과 땡초김밥도 유명한 곳이지만 늘 혼밥이라 시도조차 못했다. 다음엔 꼭 일행을 구해서 가야쥐
맛도리헌터
상주 고려분식
나의 1타 돈까스맛집
맛있는녀석들 상주맛집으로 나왔고 생활의달인 군만두 맛집으로 출연. 명성답게 웨이팅 필수. 장날에 가면 포장뿐이 안된다