테이블링 - 수가성 순두부 문덕점

순두부는 사실 강릉 초당에서 먹어본 이후 양념이 강한 순두부는 잘 찾지 않게 되더군요. 어릴때는 사실 강한 양념의 순두부를 해장용으로도 즐겨먹었는데 오랫만에 일탈하는 마음으로 한번 도전을 해봤습니다. 이 집은 그래도 이동네에선 꽤 유명한 집인듯 했습니다. 식당내부에는 홀에 약20개의 테이블이 있고, 방도 따로 있는데 조금이른 식사시간인데도 꽤 많은 분들이 있었습니다. 순두부는 해물부터 김치에 이르기까지 12가지 종류의 맛가운데 선택을 할수 있어 고르는데 고민이 좀 되더라고요. 저와 일행은 굴순두부를 골랐습니다. 반찬이 6가지가 깔리는데 다시마와 갈치속젓이 나오는 것이 독특했습니다. 밥은 솥밥으로 나와서 일단 합격이었고, 바로 따끈한 밥을 푸고 숭늉을 준비했습니다. 따끈한 밥을 다시마쌈에 싸서 갈치속젓을 곁들여 먹으니 아주 꿀맛이더군요. 순두부가 나와서 날계란을 넣고 국물맛을 보니 역시 고향의맛이 많이 나서 입에 짝짝 붙더군요.^^; 누구나 아는 순두부의 맛이었습니다. 뜨끈한 순두부 덕에 밤에 쌀쌀함을 잊게 되었습니다.^^