테이블링 - 만미 식당

송악산~산방산 부근에서 찬 바람 맞고 칼칼한게 땡겨서 찾은 집. 갈치조림 맛있다.. 하나도 비리지 않고 달콤한 갈치와 매콤달콤한 고추장맛 양념! 마지막에 무와 감자까지 국물 싹싹 긁어 비벼 마시고 나옴. 맑은 미역국도 괜찮은 걸 보니 다른 메뉴들도 다 맛있을 것 같은 느낌.

구정 연휴 당일이었다. 많은 식당들이 닫을 것을 예상하고 무작정 산방산 쪽으로 이동했다. 몇몇 식당들이 영업중이었고 성게가 당겨 만미식당으로 들어갔다. 아니나 다를까 해녀이신 주인 어머님께서 직접 가파도에서 물질해서 채집한 성게를 제공한다고 했다. 아드님의 성게부심이 상당했고 먹어 본 바 신선한 성게임에 틀림 없었다. 가파도의 성게는 상당량이 일본에 수출되고, 제주도에서 가장 비싼 편이라고 한다. 사장님 아드님피셜이다. 명절 당일 선방한 기억으로 남았다.