테이블링 - 삼생원

부산에서 오래 살아온 분들 말씀 들어보면 백종원이 다녀가기 전까지 신발원에서 가끔씩 콩국이랑 공갈빵 먹으러 다니곤 했다는 얘기가 많다. 요즘 코로나로 외식 업계가 어려울 때임에도 불구하고 신발원은 대기줄이 있는 만두 맛집의 위상을 뽐내고 있다. 콩국은 중국인들이 아침 식사 메뉴로 흔히 찾는다는데 굳이 신발원의 웨이팅을 뚫고 가서 먹기엔 좀 아쉽긴 하다. 유명 맛집의 줄을 뒤로 하고 좀만 더 들어가면 빠오즈와 콩국을 전문으로 하는 이 식당이 있다. 콩국과 과자가 같이 나온다. 콩국은 두유맛 아몬드브리즈 느낌이다. 두유와 우유와 맹물 사이 어느 지점에 있는 맛. 과자는 그냥 먹어보면 밍밍한 꽈배기 느낌인데 콩국에 담궈먹으니 풍미가 확 살아난다. 처음 먹는 음식인데도 되게 맛있게 먹었다. 만두는 찐빵처럼 두꺼운 만두피가 인상적이다. 만두피 두꺼운 것도 좋아해서 나쁘지 않았다. 담백한 고기소가 들어간 왕만두 느낌이다. 소박하고 간단하게, 조금은 중국의 느낌을 내며 식사를 하기 좋은 곳이다.

중국식 콩국과 포자만두가 맛있는 집입니다. 전 신발원보다 여기 콩국을 더 좋아해요. 소금약간+설탕넣고 꽈배기를 콩국에 적셔 먹습니다. 만두는 고기가 가득한 포슬포슬한 타입의 만두입니다. 만두와 공갈빵은 집에 가져와서 먹었는데 엄마가 좋아하셨어요. 중국빵 몇 종류도 팝니다만 무조건 콩국과 포자를 드셔보세요. 주인 아주머니가 친절해서 좋아요. 😘