테이블링 - 미미진

미미진 딤섬과 우육탕면이예요. 동그란 저것이 멘보샤를 재해석한 건데요 안에 샤우고 겉에 식빵을 잘게 잘라 튀긴건데.너무 바삭하고 맛있어요! 마지막 사진은 해삼 들어간건데 아주 독특해요! 딤섬 종류도 많고 하나하나 맛있어서 좋은 경험이었어요. 우육탕도 홍콩식이랑은 다르고 구수하니 별미입니다.

분명 문제가 있는 곳. 첫번째 사진의 딤섬은 우리가 뭘 한 게 아니라 정말 저 상태로 서빙돼 나왔고, 담음새까지는 참을 수 있는데 고기 딤섬류와 칠리새우에서 묘한 비린맛이 났음. 재료 자체가 문제가 있는건지 조리도구를 제대로 세척을 안한건지…닭 요리는 고기가 오래된 냉동고기같은 느낌이었고. 그런데 정작 사장님은 또 친절하셔서 그냥 나왔음ㅋㅋㅠㅜ다시 올 곳은 아니니까….

1. 미미 진. 제게 미미라는 단어를 알려준 신 중화일미가 2부가 나왔더라고요. 근데 20년 만에 나왔는데 20년 전하고 같은 감성... 이럴거면 20년 전에 바로 이어서 2부 내주시지. 2. 한적한 평일 오후에 방문했습니다. 평범한 메뉴로 구성 된 중식집인줄 알았는데 딤섬을 밀어주고 계시더라고요. 물론 다른 메뉴도 있습니다. 우리가 아는 중식 메뉴들과 딤섬 메뉴중에 한쪽이 쳐지는 것도 없는데요. 그렇다고 엄청 뛰어난 쪽도 없는거 같은 느낌입니다. 짜장면이야 먹을만큼 먹어서 음 짜장면이군. 하더라도 딤섬도 음 만두군. 하는 느낌이 든다는거... 운영에 대한 리뷰가 몇 개 있는데 사람이 없음에도 살짝 늦긴 했어요. 메뉴 하나가 뒤늦게 들어가서. 용납가능한 수준이었고 음료수를 서비스로 내주셨지만 이런 일도 있었다.

딤섬 굳

딤섬 맛집 이라고 해서 갔는데 짜장면 탕수육이 맛있더라 딤섬도 나쁘진 않은데 막 너무 또 먹고 싶어는 아닌듯 짜암뽕은⭐️로래