테이블링 - 청광도예원

보성에서 몇 안 되는 유명한 식당이라 벼르다 가봤는데 음식이 뭔가 죄다 미지근한 느낌이어서 실망했다..

보성 녹차밭갔다가 방문했습니다. 밑반찬이 전반적으로 다 괜찮았습니다. 보리굴비 또한 쫄깃쫄깃 간도 좋았습니다. 다시 방문할 의사 잇습니다

닭볶음탕 먹었습니다. 닭볶음탕에 보편적으로 무슨 닭을 쓰는지 모르지만.. 닭요리는 치킨만 주로 먹는 입장에서 치킨에 흔히 쓰는 영계가 아니라 그 쫄깃한 식감이 신선했습니다. 양념은 맵거나 달거나 지나침 없이 밸런스 좋구요. 채소상태나 밑반찬들 다 괜찮았어요. 녹차잎 넣은 밥은 맛은 있는데 좀 찐밥이라 개인적으로는 아쉬웠어요.

물부터 밥, 모든 반찬까지 모두 녹차를 이용해 만든다. 맛있는 편이지만 녹차를 넣어 만든 밥이 가장 맛있었다. 매여있는 개들이 불쌍한 곳.

보성 대한다원 근처에 있는 한식당. 녹차정식은 언제든 먹을 수 있지만 찜과 백숙은 3-40분 전에 예약필수. 촌닭 내장 일부와 닭발이 나오네요.