테이블링 - 송월학

평소 육고기쟁이인 나는 생선요리를 회말고는 잘 안사먹는데 거제도에 뽈락이 유명하다해서 아침일찍부터 첫손님으로 들이닥쳐 당장 주문한 뽈락구이!!!!! 뽈락이 비싸고 귀하고 맛있다는 사장님의 말을 한번에 믿지못했지만 가시 바르기가 귀찮아서 그렇지 바삭하게 구운 껍질과 담백하고 부드러운 살이 매력인 생선이더라 생선맛도 맛인데 정식에 포함되어있던 매운탕 양념이… 😭😭👏🏼👏🏼👏🏼🫶🏼 사장님한테 후추 뭐쓰시냐고 묻고 싶었음 설마 오뚜기 순후추는 아니겠지 진짜 후추향이 매력적인 깔끔 얼큰한 매운탕이었다

횟감 자체는 나쁘지 않았는데.. 막썰이횟집보다 저렴하지도 않으면서 부실한 스끼다시와 엉망진창인 서비스