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일대에서 맛집으로 항상 손꼽히는 화정 함흥냉면. 물냉면과 비빔냉면, 만두 반 접시 주문. 어린이냉면이 있다는 점도 특이했고, 근방 학생들도 많이 찾는 곳. 나름 인정할 만한 냉면집.
쩐 화정에서 꾀나 오래된 냉면집인데 너무 자극적이지않은 맛이
슴슴하니 좋아서 방문하는곳!
나는 이집 비냉이 더 입에 맞는편이고, 온육수 주시는거 넘넘 좋음
또빙 화정에 위치한 화정함흥냉면 입니다.
1. 저희는 물냉면과 물만두를 시켰습니다. 처음에 냉면을 시키면 육수를 먼저 주세요. 육향이 있긴한데 굉장히 자극적입니다. 입에 계속 남아요. 자극 그 자체의 온 육수 입니다.
2. 냉면은.. 달아요. 무채 달구요, 국물도 달아요. 너무 달아서 좀 힘들었습니다. 딱 동네에서 자극적인 맛으로 동네 맛집이 된 느낌이었어요. 면은 직잡 제면하신 것 같았구요, 일반적인 냉면집 답게 질긴편이었습니다.
3. 만두는 기성제품을 쓰시는 것 같았어요. 만두소의 맛이 공장형 만두의 맛이었습니다. 조금은 실망스러웠어요. 전반적으로 자극을 기반으로 한 동네 맛집으로 느껴졌어요. 단맛이라던가 자극적인 맛을 조금 줄이면 더 나아지지 않을 까 싶어요
poohmuk 냉면 전문 식당 다운 독특한 맛이 있음. 일반적인 함흥냉면 맛과는 조금 다른. 개성이 있음. 면 상태도 훌륭.
김호 평양 파라고 생각했는데 여기 함흥 먹고 제가 함흥도 좋아하는 사람이라는 걸 알았네요(머쓱) 맛있습니다! 차돌박이로 만든 맛수육도 별미!
밑에 글 쓰신 분이 얘기해주신 것처럼 뜨거운 육수로 몸 녹이고 차가운 비빔냉면 한 입 먹으면 집 나간 입맛이 바로 돌아옵니다🕺🏼
뽈레 리뷰
