테이블링 - 전설의 짬뽕 행신점

추석 연휴 끝자락, 얼큰한 음식을 찾아 행신 전설의짬뽕에 방문해 미더덕짬뽕과 쟁반짜장을 먹었다. 사실 가게 외관만으로는 쉽게 접근하기 어려운 비주얼이긴 했는데. 저녁 시간 내내 손님이 끊이지 않고 웨이팅까지 있었다. 미더덕을 충분히 넣은 짬뽕은 과연 시원한 국물 맛이 좋았고, 수타면처럼 뽑아낸 얇은 면에도 양념이 잘 배어있었다. 자극적이지 않으면서 맛을 잘 낸 쟁반짜장도 맛있었고. 무엇보다 일반적인 배달 중국 음식을 먹을 때 겪은 느끼함이나 자극적인 맛이 남지 않고 깊은 맛을 느낄 수 있어 좋았다.