테이블링 - 메기1번지

10여년만에 재방이네요. 텃밭에서 재배한 배추가 왠만한 샐러드보다 신선하네요 메기 구이는 살짝 매콤한데 흙 냄새 하나 안다고 부드러운 살이 담백합니다. 메기매운탕에 참게추가해서 주문했는데, 완전 시원한 국물이 아주 좋네요. 메기가 부드럽고 수제비가 보드랍고 쫄깃하네요. 볶음밥도 완전 뽀슬뽀슬해서 맛있었어요. 사장님이 말투가 좀 짧지만, 맛있게 먹으라는 의미로 참견을 많이 하세요. 그래도 먹는동안 사장님과 매니져?분이 10번 넘게 오셔서 음식을 봐주셔서 감사했습니다.

오후 3-4시에도 테이블이 차 있던 멱절마을 메기 맛집 사장님 및 직원이 다들 모든 테이블 상태에 집중하다가 기본 찬이 나가는 순서부터 어죽까지, 가스불을 켜기 전부터 끈 후까지 가장 맛있는 순간을 놓치지 않고 달려와 먹도록 강권한다. 기본 찬으로 나온 깍두기, 굴무침(feat.쌈배추), 겉절이는 물론 빠르게 데친 야채, 메기, 수제비까지 골든 타임을 놓치지 않고 달려와 재촉한다. 처음에는 정말 나가버리고 싶다가 막상 시키는대로 먹으면 또 맛있다. 메기매운탕 소자 44,000원 소자지만 4-5인, 먹는 양이 적다면 6인까지도 가능. 소면과 수제비, 라면 무한리필. 하지만 메기는 랜덤.