테이블링 - 장날만두

포장하긴 했지만.. 고수맛으로 먹었어요😇

수원에 만두 먹으러 간다니까(당연히 연밀) 우리 ㅈㅎ이가 먹었던 가게 가는 거냐고 나도 먹어보고 싶은데 너무 멀어서 엄두가 안 난다, 라는 뉴ㅇㅅㅌ 팬의 헛다리가 짠하여 근처 간 김에 사다 주었읍니다. 알고 보니 <밤도깨비>에 나왔던 매장으로 방송 직후엔 2시간여 웨이팅을 했었다고. 전 이번 주말 기준 15분 정도 기다렸어요. 고기/김치 왕만두를 사봤는데, 전직 베이커 분이 빚은 만두라 그런지 다른 곳에 비교해 피가 쫄깃하고 부드럽긴 하지만 이것 때문에 수원까지 가신다고 하면 저는 잘 모르겠네요.. 2시간 웨이팅까지 해야 했으면 더더욱이요 🤔 소 역시 딱히 이곳만의 아이덴티티가 무엇인지 모르겠는 무난하디 무난한 맛.. 뭐 사람마다 입맛이 다르니까 이 부분에 대한 평가는 주관적이라 쳐도 한 가지 확실한 건 이게 '왕'만두는 아니라는 것이죠 😖

항상 줄이 긴 가게여서 궁금했는데 어제 저녁에 줄이 짧아서 안뜨거운 놈으로 한팩 포장해서 오늘 아침에 데워먹었습니다. 왕만두 피가 두꺼운게 빵같은데 쫄깃하고 맛있네요. 속은 잘게 다져저 있어 먹기에는 편한데 텍스쳐의 복합적인 맛은 그닥... 전 무말랭이가 오독하게 씹히는게 좋거든요. 결정적으로 크기가! 10년전 남대문 가메골왕만두 처음 생겼을 때 왕만두는 진짜 왕만했는데 이건 애기주먹만해요... 진짜 큰 만두 먹고 싶습니다 ㅠㅠ

밤도깨비 성지순례하러 간 장날만두. 만두피는 빵처럼 포슬포슬하고 안의 소가 맛있었지만 이곳도 방송 이후 웨이팅이 기본이 된 느낌이라..😭 웨이팅 없으면 만족스러웠을듯.