테이블링 - 전주식당

광주로 출장가는 길에 들른, 함평군 1호 백년가게로 50여년 동안 3대에 걸쳐 전통과 맛을 지키고 있는 전주식당 방문! 당일 작업하여 신선하고 고소한 함평 한우 생고기와 육회를 맛볼 수 있답니다. 식당은 주택가에 위치해 있고 2층 양옥으로된 주택개조를 거의 하지 않은 주택 식당! 주문은 생고기와 비빔밥을 동시에 즐길 수 있는 한우찐생비! 먼저 3종의 채소 반찬과 돼지등뼈찜이 인당 한토막씩 맛보기로 나오는데 살밥이 장난 아님🤤. 그리고 대망의 찐생비는 찬란한 선홍빛에 군침이 돌고 특제 양념에 반정도 찍어 먹은 후 나머지는 아래쪽 야채, 양념과 비벼먹으면 됩니다. 생고기 정말 찰지고 양념에 찍어 먹어도 밥에 비벼먹어도 완전 맛있네요. 하루 판매량이 정해져 있고 대기있으니 점심시간보다 살짝 일찍 방문하세요^^

나 육회비빔밥 많이 먹어봤는데, 여기가 표준이라고 봐야함.