순살 찜닭 반마리 2.8
봉추찜닭의 원조 = 대구
대구 사람이 먹어본 롯데월드몰 봉추찜닭!
우선 일단... 말해뭐해 맛있었어요
근데 요즘은 보통 순살 찜닭 = 전부 부들부들한 살인데
여기는 퍽퍽살도 좀 섞여있긴 했어요
공기밥은 별도로 주문했고 기본 찬으로
동치미? 물김치? 같은 걸 주세요!
상큼하고 괜찮았네요
맵기는 제 입맛 기준 별로 안 매웠어요
일반 국물 라면 정도의 맛!
오랜만에 찜닭 먹으니 넘 맛있더라구요
주말이라 같은 층에도 웨이팅 많은 식당 많았는데
웬일로 여기는 웨이팅 없어서 좋았어요ㅋㅋㅋ
또치
주말이라서 사람이 너무너무 많았던 롯데월드몰…
2시에 방문했더니 웨이팅 마감한 곳들이 많아서 돌고돌아 겨우 들어간 봉추찜닭.
내가 봉추찜닭은 처음이더라고…
우리는 뼈없는 찜닭(소)과 치즈사리 추가, 그리고 마지막에 누룽지.
고추가 들어가있어서 약간의 매콤함이 있는데 오히려 좋았다. 물론 안 맵게 해달라고 하면 고추를 빼주긴 하는데 그러면 조금 물릴 듯.
너무 국물이 많고 너무 짜긴 했다…. 덜 짰으면 좋았을덴테.
원래도 당면사리 등을 좋아하는 데 여기 당면 잘 익혀서 나와서 쫄깃하고 양념이 잘 배어져 있어서 맛있었다. 당면사리 추가도 있었으먼 좋았을텐데…
닭은 질기지 않고 괜찮았음.
누룽지는 찜닭을 절반정도 먹고 주문하는게 낫다. 생각보다 오래걸림. 그냥 우리 주문을 누락 한 것 같기도 하고…
약간의 바삭함이 있어서 씹는 식감이 좋았다. 누룽지가 생각보다 맛있네..
봉추찜닭은 처음 가보는 건데 그냥저냥 먹을만했다.