테이블링 - 인하순대국

다대기가 들어있는 슌대국!!! 내 입맛엔 서울 탑3안에 드는 순대국 맛이었다. 국물이 진-하고 양념이 되있어서 그냥먹어도 맛있었지만, 들깨가루 두어번 뿌려먹으니…. 진짜 왕고소 돼지누린내에 조금 민감한 사람한테는 조금 힘들 수도 있겠지만, 그게 순대국 매력이라 생각하는 나에겐 백점만점 순대국이었움!! 내장을 빼달라고 요청드렸더니 센스있게 빼주셨고 덕분인지 두꺼운 고기가 잔뜩 들어있었다!!! 교대근처갈 일 있으면 꼭 들릴 식당 중 하나👍

서울순대국 최강자 중 하나임이 분명한 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 순대국정식(14000) 이런 꾸리꾸리한 날씨면 순대국이 생각나는데, 콜린비님의 순대국 리스트를 보다보니 인하순대국이 있어 리뷰를 보니 @punxi80님의 리뷰를 보니 아들집보단 본점이 더 나은듯 하여 방문하였다 깍두기&부추부터 각자 덜어먹으라고 내주시는데, 먹어보니 준수해서 기대감이 높아졌는데, 정식이라 순대와 머릿고기부터 내주셨는데 미쳤다. 병천순대 스타일이 아닌것같은데도 순대가 역대급으로 맛있고, 깔끔하다. 피순대를 제외한 순대 중 역대급! 간은 어쩔수없는 특유의 잡내가 나나 나쁘지않은데, 머릿고기가 순대급으로 미쳤다! 오른쪽고기는 부드럽고, 왼쪽 비게가 많은 고기는 미친듯이 쫄깃한게… 여쭤보니 둘다 머릿고기라고 하셨는데, 안물어봤음 아예 서로다른 부위라고 생각했을듯 국밥에 수저를 꽂아내주시는게 비쥬얼이 너무 좋다 ㅋㅋ 다데기를 미리 넣어주심에도 불구하고 국물이 맑다고 느껴지고 건더기도 정말 많은 편이다. 한가지 아쉬운 점은 아까 먹은 순대가 정말 맛있어서 기대했는데 국엔 당면순대가 ㅠ 다음엔 순대없이 내장만으로 시켜야겠다. 중간쯤 먹다 들깨가루 가득 넣고 국물맛보니, 농민백암순대가 생각나네? 맞은편 크러스트베이커리도 먹킷리스트라서 무조건 재방문!

#ColinB 님의 인스타에서 서울 순대국 랭킹에서 수위권에 있는것을 보고 찾아가본 인하 순대국. 근데 네이버로 인하순대국 쳐서 갔는데, 뭔가 장소나 간판이나 거기 아닌거 같은데??? 하면서 반신반의 하고 들어갔는데. 입구에 쓰여진 6월 28일 오픈… 이라고… 머지 머지? 했는데, 인하 순대국 아들집은 서초쪽에 있고, 본점은 2년전엔가 폐엽했다가 법원 쪽에서 다시 오픈 하신듯 하다. 정식으로 주문. 아들집에 비해 가격은 천원 정도 비싼듯 싶고. 정식 구성도 아들집 보다 살짝 약하다. 이래저래해서 2천원쯤 비싼듯. 간이랑 다대기가 미리 다 들어가 있다. 개인적으로 간을 다 해야 되는 곳보다 업소에서 제일 적당한 간을 맞춰 주는 곳을 좋아하는 편이다. 국물은 기름기 적고 말끔한 국물이고 고기는 여러 부위가 나오지만 잡내를 잘 잡았다. 고기와 곱창 맛이 무척 고급 스럽게 좋고, 건더기 양이 굉장히 많은 편이다. 아쉬운건 밥 공기그릇 자체가 작다. 대신 밥을 꾹 눌러 담은 감은 있는데, 그래도. 밥 공기 자체를 좀 교체하시는 것이 좋지 않을까? 싶을 정도로 야박해 보이는 감이 있다. 밥이 살짝 모자른듯 싶지만 고기양이 많아서 포만감이 있다.

서초 인하순대국. 오랜만에 요 근처 가서 뭐 먹을지 고민하다.. 좀 든든하게 순대국 먹고싶어 방문했습니다. 정식을 시켰는데 국밥과 부속고기 한 접시가 나오네요. 순대국 안에도 고기가 많은데 따로 또 저만큼 나와서 양이 엄청나더라구요😂(다 못먹음) 그래도 물에 빠진 고기와 아닌 고기 다 먹을 수 있어 좋았어요. 국은 좀 맑은 느낌인데?? 맛이 깊어서 좋았습니다. 이럴거면 어제 술 잔뜩 마실걸~ 하는 느낌.. 해장으로 아주 좋을 것 같군요🤔

순대국정식(11,000) 오늘 출근하는 길에 간만에 순대국먹어볼까? 싶어서 들른 곳ㅎㅎㅎㅎㅎ 누부장님덕분에 맛난 곳 알게 됐어여😋😋😋😋 어우 정식이 양이 어마어마하네용 고기만 먹었는데 배가 불러버렸어여😱😱😱 뚝배기안에 고기가 꽤 많더라구여 장난아님... 나름 잘먹는 편이라구 생각했는데 밥은 얼마 먹지도 못한 것 같아요ㅠㅠㅠㅠㅠ 으엉,,