테이블링 - 만강홍 교대본점

251231 탕수육(소), 짬뽕밥, 클라우드 병맥 --- 올해 마지막 식사는 이사 왔을 때 처음 식사했던 만강홍에서. 매장 인테리어 만큼이나 접객도 맛도 클래식한 느낌. 탕수육은 점점 양도 적어지고 고기 크기도 작아지는 것 같지만 튀김 수준은 여전한데 살짝 딱딱바삭한 식감 좋음. 짬뽕은 국물이 진정 시원 개운했는데 가히 주변 중국집 중에서 탑이라고 생각함

250312 탕수육(소), 해물볶음쟁반짜장 _ 탕수육은 그 어느 때보다 맛있었음. 허나 짜장은 간도 맞지 않고 면도 다 불었음. 간만 맞춰 주십사 재 조리를 부탁 드렸으나 마찬가지

삼선짬뽕이랑~ 탕수육이랑~ 군만두! 확실히 피망이 들어간 짬뽕은 맛이랑 향이 살짝 다르긴함 묵직하기보단 부드럽게 넘어가는 국물이였음ㅇ 탕수육은 생각보다 덜 빠삭하긴했는디 소스가 난 나쁘지않았음ㅇㅇ 군만두는 맛없기가 힘들고ㅇ 맛있었음

241208 등심 탕수육(소), 짬뽕, 산라탕, 공기밥 _ 탕수육은 생고기라 그런지 고기가 무척 부드러웠고, 소스는 달지 않고 고소해서 물리지 않음. 짬뽕은 면 삶은 물기가 남아서 싱거워진 느낌이었음. 산라탕은 시고 새콤해서 중식의 느끼함을 잡는데 제격이었음

중국냉면먹으러~~~ 게살볶음밥이 맛있었고 동파육과 중국냉면은 쏘쏘 하지만 재방문의사 있음 묘하게 어릴 적 동네에서 가족들과 외식으로 자주 가던 중국집의 맛이 난다… 네 명 모아서 코스 먹어보고파