Compactness
숨겨진 진가가 있으나 지나치게 감춰진 느낌
자연산 흰살 생선 위주로 풀어가는 횟집
일반적인 횟감보다 미묘하게 더해진 감칠맛, 식감 등이 있으나 얇게 저며진 흰살 생선회 특성 상 직관적으로
다가오지는 않을 것
Msg 하나없이 끓여낸 조개탕 역시 궤를 함께 한다
반면 물회는 일차원적인 맛있음을 제공한다
매운탕은 강원도답게 고춧가루가 아닌 고추장 베이스로 제공하고 있다
흰살 생선을 선호하고, 좋은 자연산 횟감을 감별할 수 있다면 강력 추천하겠으나 일반적으로 추천하기에는
가격 대비 직관적인 임팩트가 다소 약해보인다
왕십리불꽃남자 강원도에서 뽑아낼 수 있는 최고의 회 맛이 아닐까 생각.
가성비가 좋은 것인가 되물으면 살짝 의문이 생기는데
일단 회의 양은 보이는 느낌보다는 많다.
회가 참 달다.
콜키지 프리인 것도 하나의 큰 장점!
원예 맛있음! 근데 내가 회를 좋아해서 그렇지, 객관적으로는 보통~좋음 정도? (내가 멍게 이런건 안 좋아해서 그른가..) 회 품질은 좋았어요!
샤롱 뭔데 횟집에 블루리본이 이토록 많은 것이지? 특별한점을 몰찾음,, 7시반도 안됐는데 라스트오더 묻지도않고 주방장님 퇴근해서 추가주문도 못해서 조금 당황,,🌝
레드빈 예악하고 다녀온 곳인데 괜찮았습니다. 가격대비 약간 아쉬운 느낌이 없지 않지만 강원도 횟집 퀄리티를 생각할때 이정도면 괜찮은 편이라고 생각합니다.
주차 이용 가능
유아용 의자 구비
뽈레 리뷰
