테이블링 - 갈현동 할머니 떡볶이

불광동에서 제일 사랑하는 떡볶이❤️

초등학교앞 떡볶이 생각하고 갔는데 그보다는 매워요. 순대 하나 시켰는데 푸짐하게 나와서 좋았어요

엄청 특별한 맛이라고 할 순 없지만,, 요즘 이런 떡볶이 찾을 수 있는게 그렇게 흔한 일도 아닌 것 같아요. 어릴때먹던 분식집떡볶이의 맛입니다 맛있어요 😋😋

떡볶이, 순대, 김말이 주문. 맛 자체는 사실 특출나게 맛있는건 아니었음. 맵찔이인 나에게 떡볶이가 좀 양념이 세고 맵긴 했음. 다만 옛날 분식집에서 먹던 맛을 느낄 수 있었어서 좋았음. 하지만 가격은 옛날이 아닌.. 🌕🌕🌕🌗

지극히 제 개인적인 취향인데요. 소위 말하는 튀김을 버무린 맛있는 쌀떡볶이의 정석 같은 맛입니다. 국물은 너무 달지도, 너무 맵지도 않고 딱 감칠맛에 집중한 기본에 충실한 맛이에요. 떡은 국물의 간이 잘 베여들어 있으면서 쫄깃쫄깃합니다.