테이블링 - 대청마루 내수점

뽈레로 이사가기 짜장면 하나만은 최고인 집. 이 집은 청주 외곽인 내수읍 큰도로 옆에 위치한 중국집입니다. 여기는 저희 가족이 초정탄산온천을 갈때마다 애용하는 집입니다. 2층으로 이루어진 중국집은 점심시간에는 항상 만석입니다. 여기를 안지는 거의 17년정도 되었네요. 이 쪽을 지나다닐때 마땅한 식당이 없어 이 곳에서 식사를 주로 했고 이것저것 거의 다 먹어봤는데 짜장면이 최고인 집입니다. 요리도 뭐 소소하고 짬뽕도 해물이 많이 들긴했으나 크게 감흥은 없는데 짜장면 하나는 기가 막힙니다. 약간 단맛이 좀 강하고 전분위 걸쭉한 식감이 기가 막힌데다가 수타면의 약간 서로 다른 굵기의 면발이 주는 다양한 식감이 아주 조화롭고 거친듯 부드러운 맛이 좋습니다. 저희 식구는 어느순간부터 이 집에서믄 다른메뉴를 전혀 시키지 않고 모두 짜장면으로 통일입니다. 짜장면 하나만은 청주 최고라 할 수 있습니다.^^ Instagram : matgek_aj

짜장면 하나만은 최고인 집. 이 집은 청주 외곽인 내수읍 큰도로 옆에 위치한 중국집입니다. 여기는 저희 가족이 초정탄산온천을 갈때마다 애용하는 집입니다. 2층으로 이루어진 중국집은 점심시간에는 항상 만석입니다. 여기를 안지는 거의 17년정도 되었네요. 이 쪽을 지나다닐때 마땅한 식당이 없어 이 곳에서 식사를 주로 했고 이것저것 거의 다 먹어봤는데 짜장면이 최고인 집입니다. 요리도 뭐 소소하고 짬뽕도 해물이 많이 들긴했으나 크게 감흥은 없는데 짜장면 하나는 기가 막힙니다. 약간 단맛이 좀 강하고 전분위 걸쭉한 식감이 기가 막힌데다가 수타면의 약간 서로 다른 굵기의 면발이 주는 다양한 식감이 아주 조화롭고 거친듯 부드러운 맛이 좋습니다. 저희 식구는 어느순간부터 이 집에서믄 다른메뉴를 전혀 시키지 않고 모두 짜장면으로 통일입니다. 짜장면 하나만은 청주 최고라 할 수 있습니다.^^ Instagram : matgek_aj

짜장면은 각지역마다 맛집이 있죠. 저는 특히 시골을 지나다가 우연찮게 찾게 되는 중국집을 좋아합니다. 더군다나 수타면이면 금상첨화입니다. 이 집을 알게 된건 벌써 15년 이상되었죠. 청주 내수읍 대로 옆에 위치하였으며, 대로변에 있는 식당인만큼 식당규모도 제법 크죠. 시골 대로변 한가운데 식사시간이면 커다란 주차장이 만석을 이룹니다. 이집은 중국집답게 다양한 메뉴가 있죠. 여러 음식을 먹어봤지만 이집의 시그니처는 무조건 짜장면입니다. 사실 아직까지 먹어본 짜장면 가운데 최고라 생각합니다. 수타면의 약간 고르지못한 면발 두께와 감자를 썰어넣은 옛날식 소스가 정말 입에 짝짝 붙습니다. 이집은 사실 짜장면 이외의 다른 메뉴는 그냥 평범합니다. 이 곳은 진짜 짜장면 팔아서 빌딩세울만한 곳입니다.^^