테이블링 - 명궁 칼국수

오전 11시부터 오후 3시까지만 운영하는 군산의 오래된 칼국수집. 칼국수도 괜찮다고 하지만 특색 있어 보이는 콩국수가 궁금해서 방문했다. 식당에서는 90년대 발라드가 흐르고 있었는데 그게 참 군산 같고 좋았다. 먼저 콩국물을 한 술 떠먹어보니 어떤 기억이 강하게 치고 들어왔는데...어렸을 때 큰집에서 만들어 먹었던 깨송편 맛이었다. 콩 외에 몇 가지 곡물이 들어간다고 하는데 참깨의 비중이 커서 고소하면서 짭짤한 깨소가 떠올랐다. 이 송편이 깨송편이길...바래왔던 사람이라면 누구라도 맛있게 먹을 콩국물이었다. 면은 중면보다 얇은데 탄력이 있어 좋았고 김치도 맛있었다. 그리고 얼음 하나 없이 콩국수를 굉장히 시원하게 내주시는 점이 은근한 감동이었다.