테이블링 - 원조 제일돌곱창

목포까지 가서 곱창을 먹을 지는 몰랐다죠. 전골이 필수네요. 무수분 느낌으로 재료를 익힌 다음에 마지막에 육수를 넣고, 양념을 슥슥 해주시는데, 궁물이 최곱니다. 목포 여행 가면 또 갈 집.

근대역사관 길에 위치한, since 1965 한우 돌곱창 먹으러 오랜만에 방문! 넓다란 전용주차장이 식당 맞은편에 있어 주차자리 찾아 헤메지 않아 좋았어요. 만석이어서 대기걸고 20여분 기다린후 입장!(바쁜지 빈자리가 있는데도 테이블 정리 가 안되 오래걸림) 한우소금모둠구이로 시켰고 밑반찬과 소스, 물김치가 나왔는데 물김치 맛이 새콤, 달콤함 없이 밍밍~~. 모둠은 곱창, 막창, 대창, 염통, 특양이 초벌되 나오는데 뭐지? 예전에는 돌판이었는데 이젠 철판이다! 직원분이 가위질해가며 부위를 설명해줬고 양파, 대파, 감자, 버섯도 올려졌다. 특양이 오돌오돌하니 가장 맛있어 메뉴판을 보니 요녀석만 뉴~질랜드 ㅋㅋ! 양념모둠은 볶음밥이 가능한데 소금은 가능한 식사가 전골뿐이고 2인 이상 가능~그랴도 맛있어욤!

생각보다는 그저그랬던.. 메뉴 중에는 소금구이가 제일 나은 듯하다. 곁들이로 나오는 야채 무침이 맛있었다.

목포의 좋은점은 뽈레 핀해둔 가게가 다 가까운 거리에 모여있다는 것. 길가다가 보고 자연스럽게 들어가서 먹고 나왔어요. 기술이 부족한 탓인지 판이 빨리 타서 조금 힘들었지만 곱창은 맛있었습니다!

모듬이랑 전골 포장했고, 야무지게 담아주십니다. 포장용기를 여는데 냄새가 너무 황홀했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 맛도 좋아… 웨이팅이 힘들다면 포장 해보세요!