테이블링 - 편의방

잘 먹자 어찌 됐든 밥 챙겨 먹자. 그저 사는 게 아닌 잘 먹는 것이 잘 삶이다. 때론 "밥먹자" 한마디가 위로다. 힘내자 일요일 ! 2025 ,04. 13 포스팅에 대한 지나친 기대는 자칫 큰 실망을 안겨 줄수 있으며 참고만 하길 바란다. 대신동 동아대학교 후문(장례식장)부근에 위치한 편의방을 방문했다. 대략20년만의 방문이다. 입구에 들어서니 예전모습 그대로에 추억을 잠시떠올렸다. 가격이야 평균에 속한다. 테이블을 배정받고 착석할려니 음식물이 테이블에 더덕더덕! 한번 닦아달라 청하니 대충대충 의자로 밥풀 다튀기고.. 찝찝하지만 그려러니 릴렉스 하고 제차 테이블과 의자를 직접닼고 착석했다. 고추(사천)짬뽕(8.500)원과 볶음밥(8.500)원과 찐만두 (8.000) 소화의 원활함을 위해 좋은데이(4.500)원을 주문했다 이게왜? 고추짬뽕인지 모르겠다. 흔해빠진 냉동오징어 와 부추,양파...그냥 신라면 수준이다. 면발은 직접 뽑지않고 기성품을 쓴듯 쫄깃함은없고 딱딱?한느낌 냉동실에서 커내 클여도 이거보단 낫겄다는 생각이 든다 볶음밥에 곁들일 계락국은 니맛내맛도 없고 도대체 이걸 왜주는지 묻고싶었다. 물론 형식상 구색 맞추기 위해 준거겠지만..제방요리사님아! (신경좀쓰면좋겠다) 저만치 제쳐두고 볶음밥을 보니 이건또...아니중국집 볶음밥에 햄이들었다. 이게맞나? 찐만두는 냉동만두보다 못하다 내용물은 적게 들었고 만두피가 너무 두껍다. 한마디로 오늘은 대참사 실패다 이런씩으로20년이상을 이끌어 왔다니 칭찬해 주고싶다. 영혼없는 짬뽕에 고추(사천)짬뽕이란 그럴싸한 이름을 부여시켜 기대가 컷나? 주방장은 요리자격증은 있겠지 오늘로서 이집도 안녕이다. "들리는 것은 시야를 가린다" 완벽하도록 객관적인 것은 없다. 특이한 나의 식성 기준이니 판단은 각자 알아서. . . 사하구:괴정,다대동,하단동,신평동,장림동,감천동 사상구:엄궁,학장 서구:서대신동,동대신동,암남동,아미동, 남부민동,부민동,충무동,초장동 중구:부평동,보수동,남포동,광복동,대청동,영주동 동구:초량동,수정동 배달의 민족 배달안된다. 참고해라 #부산맛집 #밥먹고갈래 #점심 #입맛자극 #부산먹방 #혼밥 #신평맛집 #동매맛집 #혼술 #부산투어 #사하구맛집 #먹방 #장림맛집 #저녁 #내가요리사 #괴정맛집 #데이트 #인생샷 #남포동맛집 #부평동맛집 #하단맛집 #감천맛집 #인증샷 #부산24시 #명지맛집 #짬뽕 #볶음밥 #대신동맛집 #편의방 #고추짬뽕 #찐만두 #실패 #대참사 #실망

삼선만두 유명한집! 병원근처에 편의방이 두군데인데 한군데는 일반 중국집이고 이곳은 만두 전문점이에요! 삼선만두 군만두 새우볶음밥 시켰습니다! 군만두는 말모 바삭하고 엄청 맛있었어요 새우볶음밥은 특별한 맛은 아니지만 아는맛! 이것두 맛있었어요 그리고 음 삼선만두가 유명하다고해서 주문했는데 일단 만두하나가 엄청 크구요 잘 기억은 안나는데 만두소에 오이 목이버섯 .. 등등 들어가있었어요 그러다보니 고기맛은 안나고 풍미는 있는데 맛 자체가 풍성하진 않은느낌? 요즘 군만두 잘하는곳은 넘많고 삼선만두는 제 취향이 아니라 굳이굳이 찾아가진 않을 맛 ㅎㅎ 잘먹었습니다

부산 동대신동 동아 의료원 근처의 편의방. 시그니처 메뉴인 삼선만두를 먹어봤다. 담백한 맛과 풍부한 육즙이 좋았다. 양도 많아 두 명이 2인분을 먹기 힘들다. 추천.

* 한줄평 : 삼선만두 장인의 스승이자 아버지께서 운영하시는 식당! 이번주 생활의 달인, 삼선만두 장인으로 출연한 동아대학교 인근 <편의방> 왕영재 달인의 아버지께서 운영하는 중식당이다. 공교롭게도 아버지와 아들의 식당 이름이 동일하게 편의방인지라 주소 입력이 아닌 상호명으로 네비게이션에 입력을 하면 이 곳으로 안내된다. 생활의 달인은 16살때부터 아버지께 중식을 배웠고, 42살이 되어서야 처음으로 칭찬을 받았다고 해서 굉장히 큰 기대를 했는데, 기대치만큼은.. 며칠전부터 땡겼던 탕수육이 먹고 싶어 탕수육밥을 주문했는데, 특이하게 토핑으로 토마토가.. 토마토철도 아닌데.. 워낙 중식을 좋아하다보니 유명한 중식당을 많이 다녀봐서 그런지 맛이 있긴 한데, 꽤 잘한다는 수준의 중국집과 비교해 별다른 특이점은 리뷰할 것이 없다. 오늘의 성과는 편의방이 2곳이고, 생활의 달인에 출연한 곳은 네비에 상호명 입력하면 안 되는걸 발견한 걸로.. ㅋ # 추가잡설 다른 분 리뷰의 간짜장에 얹어진 계란 후라이를 너무 늦게 봤다. 개인적으로 후라이팬에 구운 달걀은 별로이고, 기름에 튀겨내듯 구워서 언저리가 살짝 탄듯한 계란후라이가 올라간 간짜장을 좋아하는데..