테이블링 - 동흥관

1951개업의 노포. 이런 노포도 이젠 테이블마다 비치된 키오스크로 주문을 하는 세상. 나름 업장의 내와관이 화려해요. 간짜장의 춘장이 진짜 꾸덕합니다. 은근히 탕수육을 볶아서 내오길 기대햇지만 그렇진 안앗고 다만 적당히 바삭하며 탕수소스가 시큼 끈적였어요. 샤오롱바오도 육즙이 아주 흥건하진 안아도 적절한 수준이엇어여. 전반적으로 요리수준이 좋은 집인 것 같아요. 다른 고객들은 우동인지 기스면인지로 보이는 면을 먹는 사람이 마나보여요. 폐점까지 사람이 많은 걸 보면 분명 지역맛집인듯.

70년 전통과 화려함에 비해 모든 게 무난한 식당이에요. 기본 짜장면이 단품으로는 8,000원에 준하게 맛있었는데 요리들은 다 그저 그랬어요,, 다시 방문한다면 짜장면만 빠르게 먹고 빠지는 편을 선택할 것 같습니다. 사장님께서 직접 그 많은 손님의 주차와 좌석 안내를 진두지휘하시는 모습이 인상깊었어요. (포스가 대단하세요)

금천구청 쪽에 온 김에 어디 갈 곳 없을까 찾아보다 백년가게 인증 받은 동흥관에 갔습니다. 1951년에 개업한, 70년된 중식당인데요. 만두가게에서 시작했다는데, 이젠 중식당으로 동네 맛집+사랑방 느낌이 물씬이더라고요. 2인분 세트A로 탕수육+맛짜장(맛보기 짜장인데...전 뭐 새로운 메뉴인 줄 알고 기대를 했네요 ㅎㄹ), 그리고 새우만두를 따로 시켰습니다. 시큼한 맛이 나는 탕수육은 어딘가 추억의 맛이었어요. 탕수육도 짜장도 옛날 느낌이 나더라구요. 투박한 느낌의 소스였는데 너무 달거나 짜지 않은 적당한 균형이 잡힌 짜장이었습니다. 새우만두는 만두피가 두텁지 않고 새우소가 충분히 들어가 있었습니다. 만두가게로 시작한 곳이라 샤오롱바오, 부추지짐만두 등 종류도 다양했어요. 매장 인테리어도 인상깊었어요. 들어가기 전부터 명마용 복제 석상이 막 있는 것이 ㅋㅋㅋ 어딘가 묘한 매력이 있는 가게였습니다. 세트메뉴도 구성이 뭔가 재밌어보였고요. 짜춘결은 뭘까요? 중국식 계란말이라는데, 궁금한 요리가 많네요 ㅎㅎ +테이블마다 키오스크가 설치되어 있어 거기서 주문하는데 직원호출 카테고리가 엄청 세분화되어 있더라고요;

중국집 스타일 잡채 좋아하는 사람들은 환장할.. 오랜된 업력이 증명해주듯 클래식한 느낌의 탕수육과 수제군만두도 맛있게 잘 먹었읍니다 💫

뽈레 기준 너무 저평가인 중국집이다. 저녁 8시쯤 방문해 간짜장과 군만두 시켰다. 간짜장이 좀 달달하긴 하다만 충분히 맛있었고, 군만두도 육향 넉넉히 나고 간도 좋은. 금천구청 오게 된다면 누구든 데려갈 만한 집.